آرد برنج

خرید آرد برنج مرغوب

آرد برنج، یکی از انواع آردهای پرمصرفی است که  از برنج سفید به دست می آید. برای تهیه آرد برنج، کافی است دانه های شکسته برنج را از دانه های سالم جدا کنید و سپس این دانه های شکسته را آسیاب کنید. آرد برنجی که به این روش به دست می آید، یک آرد سفید رنگ است که برای قنادی و تهیه انواع مختلف شیرینی و کیک کاربرد زیادی دارد.

همچنین آرد برنج می تواند در تهیه غذاهای کودک مثل فرنی به کار رود. از آرد برنج در پخت نان های مختلف هم می توانید استفاده کنید. بعضی از افراد دوست دارند در طبخ انواع مختلف حلوا از آرد برنج استفاده کنند، زیرا عطر و طعم بهتری به حلواهای آن ها می بخشد.

ترکیبات آرد برنج

آرد برنج، ترکیبی سرشار از فیبر و مواد معدنی مثل منیزیم، کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن و روی است. هم چنین آرد برنج دارای میزان بالایی از ویتامین های گروه B به ویژه تیامین و نیاسین می باشد. ویتامین های A و E هم در آرد برنج یافت می شوند. یکی دیگر از مزایای مهم آرد برنج این است که این ترکیب، فاقد گلوتن است. بنابراین اگر شما از آن دسته افرادی هستید که به گلوتن حساسیت دارید یا اگر به بیماری سلیاک مبتلا هستید، می توانید بدون نگرانی، آرد برنج را مصرف کنید.

فواید آرد برنج

آرد برنج فواید و خواص متعددی دارد که در ادامه به تعدادی از مهم ترین آن ها اشاره می شود:

آرد برنج منبع غنی از فیبر است: فیبر موجود در آرد برنج، نقش مهمی در پیشگیری از یبوست و تقویت دستگاه گوارش دارد.

• آرد برنج در کاهش قند خون نقش دارد: فیبرهای نامحلول موجود در آرد برنج، باعث کاهش میزان قند خون می شود، بنابراین نقش مهمی در کاهش ابتلا به دیابت دارد.
• آرد برنج باعث بهبود عملکرد کبد می شود: در آرد برنج، ترکیبی به نام کولین وجود دارد. کولین در جذب و انتقال تری گلیسیرید نقش دارد و بنابراین می تواند در کاهش کلسترول و تنظیم عملکرد کبد تاثیر داشته باشد.
• آرد برنج، در چاقی صورت نقش دارد: آرد برنج یکی از ترکیباتی است که می تواند در چاقی صورت نقش داشته باشد. بعضی از افراد توصیه می کنند که برای چاقی صورت، بهتر است آرد برنج، نشاسته و شیر خشک را با هم مخلوط کنید و صبح ها میل کنید.

مزایای مصرف آرد برنج

استفاده از آرد برنج، فقط محدود به مصارف خوراکی نمی شود. وجود مقادیر بالایی از ویتامین ها و مواد معدنی، آرد برنج را به یک گزینه مناسب برای ساخت ماسک های ترمیم کننده و شفاف کننده پوست صورت تبدیل کرده است.

• استفاده از آرد برنج برای تقویت مو: ویتامین B موجود در آرد برنج، مهم ترین عاملی است که می تواند در تقویت فولیکول مو و جلوگیری از ریزش مو نقش داشته باشد.
• استفاده از آرد برنج برای سفیدی زیر بغل: برای جلوگیری از بوی بد زیر بغل و سفیدی این ناحیه، می توانید بعد از استحمام، مقداری آرد برنج را به این ناحیه بپاشید.

آرد برنج، علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی، دارای میزان قابل توجهی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است. ارزش غذایی آرد برنج به ازای هر 100 گرم در زیر نشان داده شده است.

خرید آنلاین آرد برنج

آرد برنج، هم مانند برنج، انواع گوناگون و کیفیت های متفاوتی دارد. برای اینکه بتوانید یک آرد برنج مرغوب را تهیه کنید، باید بدانید که یک آرد برنج مرغوب، آردی است که خالص باشد (میزان آلودگی پایین داشته باشد)، عطر و طعم آن قابل توجه باشد، رنگ آن سفید و دانه های آن تقریبا یکنواخت باشد.

برای اینکه بتوانید یک آرد برنج خالص، مرغوب و با کیفیت بالا را خریداری کنید، می توانید همین حالا اقدام به خرید کنید. وجود گارانتی اصالت کالا و مرغوبیت محصولات ارائه شده در سبز بهار، می تواند به شما اطمینان خاطر بدهد که محصول مناسبی را خریداری کنید. می توانید به صورت اینترنتی از سایت ما تهیه کنید.