پودر گلپر معطر

پودر گلپر یک ادویه نام آشنا در صنعت غذایی و دارویی ایران است. این ادویه کاربردی به دلیل برخورداری از عطر و طعم بی‌نظیر، یک ادویه همه کاره شناخته می‌شود. معمولا در میان ظروف ادویه هر آشپز ایرانی یک ظرف متعلق به این ادویه وجود دارد. پودر گلپر معمولا برای طعم‌دهندگی به ماست، غذا و یا خنثی کردن طبع سرد برخی از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. اگر شماهم کنجکاو هستید این پودر را بیشتر بشناسید و با خواص آن آشنا شوید بهتر است در ادامه مطلب با ما همراه باشید.

ویژگی‌های پودر گلپر اصل

• تقویت کننده حافظه
• اشتها آور
• تسکین درد و عفونت ریه
• تقویت معده و جلوگیری از رفلاکس معده
• کاهش نفخ شکم
• ادرار آور و مفید برای سلامتی کلیه‌ها
• تسکین التهاب پوستی
• کاهش و درمان اگزما
• پاکسازی بدن و دفع سموم
• نشاط آور
• چربی‌سوز و مفید برای کاهش وزن

تشخیص پودر گلپر اصل با تقلبی

به هنگام خرید پودر گلپر، ابتدا به بوی آن توجه کنید. این ادویه دارای عطر و بوی بسیار زیادی است. اگر پودر گلپر خریداری شده عطر زیادی نداشته باشد، به احتمال زیاد اصل نیست و با مواد ناخالص مخلوط شده است.

1. توجه به رنگ پودر گلپر یکی دیگر از راه‌های تشخیص اصل یا تقلبی بودن آن است. معمولا رنگ این ادویه روشن است. اگر در هنگام خرید، رنگ این ادویه خیلی روشن یا خیلی تیره باشد به اصل بودن آن شک کنید.
2. آسیاب یکدست و یکنواخت، همچنین شکل ظاهری پودر گلپر، راه دیگر تشخیص پودر اصل با پودر تقلبی است. پودر گلپر اصل قبل از آسیاب تمیز شده و فاقد ساقه گیاه و ضایعات اضافی می‌باشد. سپس با دستگاه‌های مخصوص چندبار آسیاب و الک می‌شود. اگر در پودر گلپر خریداری شده ناخالصی‌ دیده شود، ادویه کیفیت پایینی داشته و اصل نیست.

کاربرد این ادویه خوش عطر

• طعم‌دار کردن انواع کباب
• طعم‌دهنده انواع آش و غذاهای محلی
• استفاده از پودر گلپر در تهیه انواع ترشی به دلیل طبیعت گرم و خشک
• مزه‌دار کردن باقالی پخته شده با گلپر
• تهیه دمنوش گلپر و مصرف آن برای عملکرد سالم دستگاه‌های مختلف بدن
• اضافه کردن پودر گلپر به غذاهایی مانند عدسی برای کنترل نفخ و طبع غذا
• مزه‌دار کردن دانه‌های انار با این پودر

از کجا پودر گلپر بخریم؟

عطاری‌ها و فروشگاه‌ها اولین راه شما برای خرید این محصول است.برای خرید آنلاین پودر گلپر از سبز بهار محصول را انتخاب کرده و به‌راحتی ثبت سفارش انجام دهید.