Showing all 4 results
برنج های ایرانی انواع مختلفی دارند که می توانید با سر زدن به فروشگاه های عرضه کننده برنج، با توجه به بودجه و ذائقه تان، آن ها را خریداری کنید. اما برای اینکه بتوانید بهتر با انواع برنج ایرانی درجه یک برای خرید عمده آشنا شوید، در ادامه تعدادی از پرمصرف ترین برنج های اعلای موجود در بازارهای ایران را به شما معرفی خواهیم کرد.
اغلب برنج های ایرانی، از جمله برنج هاشمی، برنج طارم و برنج فجر، برنج های معطر و خوش طعم هستند. طبخ برنج ایرانی نسبتا آسان است. اگرچه برنج های ایرانی به اندازه برنج های خارجی قد نمی کشند، اما به طور کلی می توان آن ها را به سه دسته برنج های دانه بلند، برنج های دانه متوسط و برنج های دانه ریز (نیم دانه) دسته بندی کرد.
خاستگاه اصلی برنج های ایرانی، اغلب در شمال ایران به ویژه استان های مازندران و گیلان است. اگرچه برنج عنبربو، برنجی است که در جنوب ایران و در استان های خوزستان و فارس کشت می شود و به دلیل عطر و طعم خوبی که دارد، در بین ایرانیان طرفداران زیادی پیدا کرده است.
برنج فجر یکی از انواع برنج ایرانی است که طرفداران خاص خود را پیدا کرده است. اولین بار که برنج فجر به بازار عرضه شد، به دلیل عطر و طعم اندکی که داشت، خیلی مورد پسند مشتریان قرار نگرفت. البته در سال های اخیر، شالیکاران با استفاده از بذرهای اصلاح شده، محصولی خوش عطر و خوش طعم را به بازار عرضه کرده اند. برنج فجر از جمله برنج های دانه بلند است که بعد از پخت به خوبی قد می کشد، طبخ آن آسان است. اگرچه به دلیل اینکه عطر و طعم آن در مقایسه با سایر برنج های ایرانی مثل برنج طارم، کمتر است، قیمت آن هم پایین تر است.
برنج فجر می تواند یک انتخاب مناسب برای مصارف خانگی باشد. به ویژه توصیه می شود کسانی که آشپزهای مبتدی هستند از برنج فجر استفاده کنند، زیرا علیرغم قیمت پایین، کیفیت مناسبی دارند. اکثر رستوران دارها و آشپزخانه ها هم ترجیح می دهند از برنج فجر برای مشتریان خود استفاده کنند. زیرا این برنج بعد از پخت به خوبی قد می کشد و ظاهری زیبا به غذا می بخشد. هم چنین با داشتن طعم و عطر نسبتا مطلوب می تواند رضایت مشتریان را جلب کند. مهم ترین ویژگی برنج فجر برای رستوران دارها این است که می توانند این نوع برنج ایرانی را با قیمت مناسب خریداری کنند.
علاوه بر رستوران دارها، بسیاری از مصرف کنندگان هم ترجیح می دهند برنج فجر ایرانی را به صورت عمده خریداری کنند. متاسفانه گاهی اوقات، بعضی از فروشندگان برنج های خارجی را با برنج فجر ایرانی مخلوط می کنند. تشخیص خالص بودن برنج فجر ایرانی برای بعضی از مشتریان آسان نیست. بهترین راه برای اینکه بتوانید برنج ایرانی فجر را به صورت خالص و سالم، با کیفیت مرغوب و قیمت مناسب خریداری کنید، مراجعه به فروشگاه اینترنتی سبز بهار فارس است. برنج ایرانی فجر سبز بهار، با ضمانت اصالت و سلامت کالا، با بهترین کیفیت و مقرون به صرفه ترین قیمت به شما عرضه می شود. شما می توانید از این فروشگاه به صورت اینترنتی خرید کنید و محصول خود را به راحتی درب منزل خود دریافت کنید.
برنج عنبربو ایرانی نوعی برنج است که به دلیل نیاز به آب بسیار کم در جنوب ایران به خصوص استان های فارس و خوزستان کشت می شود. این نوع برنج برخلاف برنج های شمال، طبع گرمی دارد. اما همان طور که از نام آن پیداست، برنجی بسیار معطر است. برنج عنبربو، دانه هایی چاق و کوتاه با رنگ نباتی دارد. در برنج عنبربو، میزان دانه شکسته بسیار کم است.
این نوع برنج، معمولا بعد از پخت به خوبی قد نمی کشد. به همین خاطر، انتخاب مناسبی برای رستوران ها و آشپزخانه ها نمی باشد. اما عطر فوق العاده این برنج باعث شده است که به یکی از برنج های پرمصرف در بین ایرانیان تبدیل شود. زمان پخت برنج عنبربو کوتاه است. بهتر است این نوع برنج را به صورت کته بپزید، زیرا آبکش کردن آن باعث از بین رفتن عطر و طعم آن خواهد شد.
برنج عنبربو دارای میزان بالایی ویتامین B است که به سلامت دستگاه گوارش و هم چنین سلامت پوست و مو کمک می کند. هم چنین در این برنج، میزان بالایی ویتامین E وجود دارد که می تواند در کاهش فشار خون تاثیر داشته باشد. برنج عنبربو، برنجی سبک است و هضم آسانی دارد. هم چنین یکی دیگر از خواص برنج عنبربو ایرانی، داشتن مقادیر بالایی از ویتامین A می باشد. ویتامین A در تامین سلامت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارد. یکی دیگر از ویتامین هایی که در برنج عنبربو یافت می شود، ویتامین C است که می تواند به سلامت سیستم ایمنی بدن، سلامت پوست، کاهش علائم پیری و جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک کند.
برنج عنبربو می تواند یک انتخاب مناسب برای افراد مبتلا به دیابت باشد، زیرا هضم آسانی دارد و می تواند به کنترل قند خون کمک کند. البته نباید فراموش کرد که مصرف بیش از حد برنج عنبربو می تواند باعث افزایش وزن شود.
یکی دیگر از ویژگی های برنج عنبربو این است که در هنگام کشت این نوع برنج، کمترین میزان سموم و کود شیمیایی استفاده می شود. به همین خاطر، می توان گفت برنج عنبربو ایرانی یکی از سالم ترین برنج های ایرانی است.
برنج ایرانی عنبربو، یکی از انواع برنج ایرانی معطر است که علاوه بر کیفیت خوب، قیمت مناسبی هم دارد. ممکن است تشخیص برنج ایرانی عنبربو از انواع خارجی دشوار باشد. به همین خاطر مهم است که حتما از فروشگاهی خرید کنید که برنج ایرانی عنبربو اصل را عرضه می کند. بهترین انتخاب برای شما، فروشگاه اینترنتی سبز بهار است. در این فروشگاه، می توانید برنج ایرانی عنبربو را به صورت عمده و با کیفیت عالی خریداری کنید. بعد از اینکه سفارش خود را ثبت کردید، برنج ایرانی عنبربو سبز بهار، در کمترین زمان ممکن و با ضمانت اصالت کالا و سلامت فیزیکی، درب منزل شما تحویل داده می شود.
برنج ایرانی هاشمی، نخستین بار در روستای چاپارخانه از توابع استان گیلان توسط فردی به نام آقای یوسف هاشمی کشف شد. به همین خاطر هم هست که این برنج را هنوز به نام برنج هاشمی می شناسند. یکی از تفاوت های برنج هاشمی با سایر برنج های ایرانی این است که برنج هاشمی، فقط در استان گیلان کشت می شود. زیرا آب و هوای سرد استان گیلان برای کشت برنج هاشمی مناسب تر است.
برنج هاشمی ایرانی دومین برنج مرغوب و با کیفیت در بازار ایران است. دانه های برنج هاشمی، دانه هایی کشیده، دارای رنگ سفید مایل به کرم و بافت نرم هستند. همین بافت نرم در برنج هاشمی، باعث می شود که این نوع برنج بعد از طبخ هم بافت نرم تری ایجاد کند و با ذائقه بسیاری از ایرانیان سازگار باشد.
برنج ایرانی هاشمی، عطر و طعمی مشابه با سایر برنج های ایرانی دارد. این نوع برنج را می توان برای مصارف خانگی و هم چنین برای رستوران ها، آشپزخانه ها، هتل ها و تالارها استفاده کرد. برنج هاشمی نسبت به سایر انواع برنج ایرانی، قیمت بالاتری دارد. زیرا کیفیت برنج هاشمی نسبت به دیگر انواع برنج بالاتر است. برنج هاشمی ساقه های نازکی دارد و همین موضوع باعث می شود که برنج هاشمی نسبت به حشرات و آفات مقاوم تر باشد. به همین خاطر است که در هنگام کشت این برنج، میزان سموم و کود شیمیایی کمتری استفاده می شود. پس می توان گفت دلیل کیفیت بالای برنج هاشمی این است که این نوع برنج سالم تر و ارگانیک است.
برای اینکه بتوانید برنج ایرانی هاشمی اصل را با کیفیت بالا و قیمت مناسب خریداری کنید، بهترین گزینه مراجعه به فروشگاه اینترنتی سبز بهار است. در این فروشگاه می توانید برنج هاشمی ایرانی را با ضمانت اصالت کالا و سلامت فیزیکی به صورت عمده خریداری کنید. فروشگاه سبز بهار این امکان را برای شما فراهم کرده است که قبل از خرید با مشاورین آنلاین مجموعه مشورت کنید و با اطمینان خاطر خرید خود را ثبت کنید و محصول مورد نظر را در کوتاهترین زمان ممکن درب منزل خود دریافت نمایید.
یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین برنج های ایرانی، برنج طارم است. برنج طارم اولین بار در شهرستان طارم استان زنجان کشت شد. اما به دلیل عطر و طعم منحصر به فردی که داشت، طرفداران زیادی پیدا کرد. به همین خاطر در استان های شمالی به ویژه استان مازندران (شهرستان فریدونکنار) و استان گیلان (شهرستان فومن) کشت آن رواج پیدا کرد. در حال حاضر هم برنج طارم، علیرغم نادر بودن، طرفداران زیادی دارد. در ادامه درباره مهم ترین انواع برنج طارم ایرانی که در بازار یافت می شوند، اطلاعاتی به شما ارائه می گردد:
برنج طارم محلی که بیشتر در شهرستان فریدونکنار کشت می شود، دانه هایی متورم، سفید مایل به کرم دارد. این نوع برنج خوش پخت است، یعنی دانه های آن بعد از پخت به خوبی قد می کشد. زمان طبخ آن هم کوتاه است. طعم و عطر برنج طارم محلی، آن را به یکی از محبوب ترین برنج های طارم ایرانی تبدیل کرده است.
برنج طارم صدری که بیشتر در استان گیلان کشت می شود، با دانه های کشیده و سفید رنگ شناخته می شود. برنج طارم صدری بافت سفتی دارد، به همین خاطر است که کیفیت بالای آن تا چند ساعت بعد از پخت حفظ می شود و برنج خشک نمی شود. برنج طارم صدری یکی از بهترین انتخاب ها برای آشپزخانه ها و رستوران ها و هم چنین مصارف خانگی است، زیرا این برنج دارای پروتئین بالاست، به راحتی شفته نمی شود و طبخ آسانی دارد. یکی از مهم ترین انواع برنج طارم صدری، برنج طارم دم سیاه است که در بین ایرانیان بسیار پرطرفدار است.
برنج ایرانی طارم هاشمی، مرغوب ترین نوع برنج طارم است که در استان های شمالی ایران کشت می شود. برنج طارم هاشمی، دانه های کشیده و سفید مایل به کرم دارد. برنج طارم هاشمی هم مانند انواع دیگر برنج طارم، ماندگاری بالایی دارد. قیمت برنج طارم هاشمی نسبت به انواع دیگر برنج ایرانی طارم بالاتر است، زیرا کیفیت این نوع برنج بالاتر است. به همین خاطر ممکن است مصرف برنج طارم هاشمی برای بعضی از رستوران ها انتخاب مناسبی نباشد.
یکی دیگر از پرطرفدارترین برنج های طارم ایرانی، برنج طارم سنگی است. این نوع برنج به دلیل عطر فوق العاده ای که دارد، به نام برنج طارم عطری هم شناخته می شود. برنج طارم سنگی که در فریدونکنار کشت می شود، دانه هایی ریز با رنگ سفید مایل به نباتی دارد. به این نوع برنج طارم، به خاطر شکل ظاهری دانه ها، برنج طارم استخوانی هم گفته می شود. عطر و طعم برنج طارم سنگی، آن را به یک انتخاب مناسب برای مصارف خانگی و هم چنین رستوران ها و تالارها تبدیل کرده است.
بسیاری از افراد ترجیح می دهند برنج طارم ایرانی را به صورت عمده خریداری کنند، زیرا خرید عمده برنج می تواند از نظر اقتصادی مقرون به صرفه باشد. بهترین روش برای خرید برنج طارم ایرانی اصل، این است که از فروشگاه اینترنتی سبز بهار خرید کنید. در این فروشگاه، تمامی برنج های ایرانی با ضمانت اصالت کالا و سلامت فیزیکی، با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت عرضه می شود. هم چنین می توانید در هنگام خرید از مشاورین آنلاین این مجموعه کمک بگیرید تا برای خریدی مطمئن راهنمایی های لازم را دریافت کنید. با خرید اینترنتی از فروشگاه سبز بهار، می توانید محصول مورد نظر خود را در کوتاهترین زمان ممکن درب منزل خود دریافت کنید.