تخم شربتی دانه گیاهی شبیه به ریحان است، بسیار کم کالری با ارزش غذایی بالاست. این دانه‌ی پرخاصیت در فصول گرم سال کاربرد زیادی در میان مردم دارد. از این رو تخم شربتی به دلیل داشتن فیبر بالا و حجم زیاد آن هنگام مخلوط شدن با آب یا شربت، حجم معده را پر می‌کند و موجب رفع تشنگی برای مدت طولانی و عدم گرسنگی زودهنگام می‌شود.

تخم شربتی خواص بسیاری دارد؛ برای لاغری به جهت پر کردن حجم معده بدون افزودن کالری زیاد، پاکسازی کبد به دلیل فیبر بالا و جلوگیری از تجمع چربی، کمک به پوست به دلیل داشتن آنتی اکسیدان بالا و جلوگیری از اثرات رادیکال‌های آزاد، کمک به رشد مو به دلیل پروتئین رسانی مناسب و انرژی زای طبیعی بدن که به دلیل غنی بودن از فسفر، سدیم و پروتئین برای ورزشکاران گزینه‌ی مکملی مناسبی است.

این محصول همچنین به آرامش اعصاب، تقویت قلب و تسکین سرفه نیز کمک می‌کند.

در صورت مصرف تخم شربتی محصول حدود 48 درصد به کالری سوزی بیشتر کربوهیدرات، حدود 38%  چربی و 14% به تجزیه کالری پروتئین کمک می‌کند.

15 درصد آن از کلسیم، 10 درصد آن از آهن و 2 درصد آن را پروتئین تشکیل داده است.

اگر تمایل دارید تخم شربتی تمیز و آماده مصرف با کیفیت را تهیه کنید، سبز بهار این امکان را برای شما فراهم آورده است.