پاپریکا نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل دلمه ای قرمز خشک شده بدست می آید. این فلفل به صورت آسیاب شده و کامل در بسیاری از غذاهای ایرانی و بین المللی مورد استفاده قرار می گیرد. پاپریکا منبع خوبی از ویتامین C و K است. همچنین غنی از بیوفلاونیدن (یکی از انواع آنتی اکسیدان‌ها که از فعالیت رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کند و درنتیجه از ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری می‌کند) است. از پاپریکا در تهیه‌ی انواع غذا از جمله پیتزا، پاستا،‌ ماکارونی و… استفاده می شود. اگر شما هم تمایل دارید پودر پاپریکا را به صورت بسته بندی و خالص تهیه کنید، سبز بهار این امکان را برای شما فراهم آورده است.