پودر خردل

کد کالا: 13672
بسته بندی

سلفون

پودر خردل

پودر خردل

33,440 تومان

معرفی محصول

پودر خردل، به دست آمده از خردل دانه‌ای است که پس از خشک شدن و آسیاب شدن به شکل پودر در می‌آید. اصالت این ماده به مناطق شمال غرب هند و جنوب غربی اوراسیا برمی‌گردد. پودر خردل از دو نوع اصلی، یعنی خردل زرد و خردل سیاه تهیه می‌شود که هر یک ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارند.

توضیحات تکمیلی

پودر خردل خوب

 پودر خردل مرغوب، چه به عنوان یک ترکیب اصیل در آشپزخانه‌هایی که به دنبال افزودن طیفی از طعم‌های پیچیده و ویژه به غذاها هستند و چه به‌عنوان جزوی از میراث طبیعی در طب سنتی، همواره یک تجربه جذاب و آموزنده بوده است. با گذشت زمان، پودر خردل به یکی از ادویه‌جات مهم در پرده‌نگاری طبخ غذا تبدیل شده که با کاربردهای متنوع خود، از مرینیت کردن گوشت‌ گرفته تا تهیه سس‌ها و خرده‌فروشی‌های غنای طعم، نقشی کلیدی ایفا می‌کند. خردل همچنین در بهبود سلامت بدن اثر چشمگیری دارد و بارزترین خاصیت آن تأثیر آن بر چربی سوزی است.

فواید پودر خردل

  • یکی از چشمگیرترین فواید پودر خردل مرغوب، توانایی آن در تقویت متابولیسم بدن است. این ادویه تند و پرطعم، حاوی ترکیباتی است که حرارت طبیعی بدن را افزایش داده و به فرآیند ترموژنز کمک می‌کند، به این معنا که چربی‌ها به طور مؤثرتری سوزانده می‌شوند. مصرف پودر خردل می‌تواند به افزایش سرعت واکنش‌های شیمیایی درون بدن بیانجامد که این مسئله در نتیجه در بهبود گردش خون و افزایش مصرف انرژی نقش دارد.
  • تاثیرات مستقیم آن بر دستگاه گوارش، توانایی هضم غذا را بهبود بخشیده و با استفاده از خصوصیات ضدباکتریایی طبیعی‌اش به حفظ سلامت و تعادل فلور رودهی کمک می‌کند. این فرآیند، نه تنها در کاهش وزن مؤثر است بلکه به طور کلی به پاک‌سازی و سم‌زدایی بدن کمک می‌کند و این بدون شک خبر خوبی برای طرفداران یک زندگی سالم و فعال است.
  • یکی دیگر از خواص قابل توجه پودر خردل اصل مبارزه با التهابات است. این توانایی، بخشی از خصوصیات طبیعی این ادویه به شمار می‌رود و به دلیل وجود سلنیوم و منیزیم در آن است. هر دوی این مینرال‌ها نقش حیاتی در کاهش التهاب داشته و کمک قابل توجهی به بهبود علائم بیماری‌های التهابی مانند آرتروز می‌کنند.

پودر خردل

مضرات پودر خردل؛ تند و تیز، اما نه برای همه!

مصرف بیش از حد پودر خردل می‌تواند عوارضی به دنبال داشته باشد:

  • تحریک و التهاب: خردل به دلیل ترکیبات تند و تیزش، می‌تواند باعث تحریک و التهاب در دهان، گلو، معده و روده شود.
  • آلرژی: برخی افراد به خردل حساسیت دارند و ممکن است پس از مصرف آن دچار علائمی مانند کهیر، خارش و.. شوند.
  • مشکلات گوارشی: مصرف زیاد خردل می‌تواند منجر به سوء هاضمه، سوزش سر دل، تهوع و استفراغ شود.
  • تداخل با داروها: خردل می‌تواند با برخی داروها مانند داروهای ضد انعقاد خون تداخل داشته باشد.

مصرف خردل به همراه مصلحاتی مانند کاسنی، سرکه، بادام شیرین درختی یا روغن آن می‌تواند تا حدی از عوارض جانبی آن بکاهد.

نحوه خرید پودر خردل از بازار

برای خرید پودر خردل در بازار ایران، باید به نکات مهمی توجه کرد. رنگ زرد روشن، عطر تند و تیز و طعم قوی، از جمله نشانه‌های پودر خردل مرغوب هستند. در بازار ایران، پودر خردل در برندها و کیفیت‌های مختلف عرضه می‌شود. برای خرید انلاین پودر خردل، می‌توانید همین حالا این محصول را از سبز بهار فارس سفارش دهید. سایت سبز بهار فارس، با ارائه پودر خردل با کیفیت و قیمت مناسب، تجربه خریدی آسان و مطمئن را برای شما رقم می‌زند.

X