بسته بندی | پت |
---|
73,899 تومان
بیکینگ پودر یکی از مهمترین مواد در پخت انواع نان و شیرینی است. بکینگ پودر در واقع عمل آورندهی آرد است که باعث ترد، سبک و پفکی شدن نان، شیرینی و انواع دیگری از مواد غذایی میشود. این مادهی کاربردی متشکل از پودر قلیایی، نمک اسیدی و نوعی نشاسته خنثی است. اجزاء اسیدی و قلیایی به بکینگپودر خاصیت پف و ورآمدن خمیر را میدهند؛ اما نشاسته ذرت به جذب رطوبت و افزایش توان پودر کمک میکند. برای حفظ اثربخشی بکینگ پودر در گذر زمان باید آن را در محیطی به دور از رطوبت و حرارت نگهداری کنید. اگر شما هم تمایل دارید بکینگ پودر را به صورت بسته بندی و خالص تهیه کنید، سبز بهار این امکان را برای شما فراهم آورده است.
بیکینگ پودر، یک افزودنی غذایی سفید رنگ است که از نظر ظاهری شباهت بسیار زیادی به آرد دارد. محصول فوق از ترکیب یک باز و یک اسید ضعیف به دست میآید و برای ور آمدن انواع خمیر برای پخت نان و کیک استفاده میشود. تهیه بیکینگ پودر برای کسانی که در زمینه پختن انواع شیرینی و نان فعالیت دارند، بسیار حائز اهمیت است.
اگرچه تاکنون بر روی این ماده شیمیایی به طور مستقیم هیچ تحقیقی درمورد مزایای آن صورت نگرفته است، ولی طبق گفتهها، این افزودنی دارای خواص منحصربهفردی است که در بخش زیر به آنها پرداخته میشود.
طبق آزمایشات انجام شده بر روی بی کربنات سدیم بر روی افراد دارای بیماری کلیوی، محققان متوجه شدند شدت بیماری آنها رو به کاهش بوده است. پس به دلیل وجود بی کربنات سدیم موجود درون بکینگ پودر، میتوان گفت این افزودنی میتواند عملکرد کلیه را بهبود ببخشد.
بی کربنات موجود درون بکینگ پودر، دارای خواص قلیایی است. در علم پزشکی از این عنصر برای جلوگیری از پوسیدگی زود هنگام دندان و همچنین به عنوان یک پاک کننده قوی نیز استفاده میشود.
طبق مطالعات متعدد صورت گرفته بر روی بی کربنات، محققان پی بردند که بی کربنات قادر است استقامت و استحکام استخوانها بالا برود. همان طور که مستحضر هستید، بکینگ پودر حاوی مقدار زیادی بی کربنات است، پس میتواند نقش مهمی در بهبود عملکرد ورزشی فرد بگذارد. مطالعه کنندگان در این زمینه بر این باور هستند که این محصول میتواند بوی بد دهان را نیز از بین ببرد.
طبق یکسری از مطالعات صورت گرفته بر روی بی کربنات سدیم، متوجه شدند که بکینگ پودر اصل میتواند به راحتی آفتهای سطح سبزیجات و میوهها را از بین ببرد. از این افزودنی میتوانید به عنوان یک پاک کننده در زمان شستن انواع سبزیجات و میوهها به کار ببرید.
در صورتی که مصرف بیکینگ پودر رعایت نشود، ممکن است خطراتی برای مصرف کننده به وجود بیاورد. در بخش زیر برخی از مضرات بکینگ پودر در صورت عدم رعایت مصرف را مورد بررسی قدار خواهیم داد:
این موارد در صورتی ممکن است رخ دهد که فرد در مصرف این ماده معدنی حدود را رعایت نکند در غیر این صورت امکان بروز چنین عوارضی بسیار کم و حتی نایاب است.
خرید بکینگ پودر اصل یکی از دغدغه افرادی است که خرید خود را به صورت آنلاین انجام میدهند. خرید و فروش این محصول به روشهای مختلفی امکانپذیر بوده و برای خرید بکینگ پودر آنلاین کافی است، ابتدا یک مرجع معتبر که در این زمینه فعالیت دارد را جستجو کنید. یکی از بهترین و معتبرترین مراجع برای خرید بکینگ پودر در بازار ایران به صورت آنلاین، سایت سبز بهار فارس است، این سایت بهترین محصولات را با مناسبترین قیمت در اختیار شما قرار میدهد.