پودر وانیل و خواص شگفت‌انگیز آن

پودر وانیل دارای عطر و طعم خاص و بی‌نظیری است که به غذاها و شیرینی‌ها طعم و عطری دلپذیر و خوشمزه می‌بخشد.این ادویه در انواع مختلفی از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد، از جمله کیک‌ها، کلوچه‌ها، دسرها، پختنی‌ها و نوشیدنی‌ها، که تنوع و تزیینی بودن این غذاها را افزایش می‌دهد.استفاده از پودر وانیل می‌تواند به مواد غذایی مانند پودینگ، میلک‌شیک، پنکیک و … عطر و طعمی خوشمزه و متفاوت بدهد.

کاربردهای پودر وانیل

• ساخت شمع و عود
• تهیه نوشیدنی‌هایی بر پایه قهوه
• پخت کیک و شیرینی
• تهیه انواع دسر و پودینگ
• درست کردن بستنی
• درمان و تسکین درد دندان
• استفاده از آن برای پاکسازی پوست

 انواع وانیل در بازار

1.  پودر وانیل، در خرید وانیل، پودر وانیل معمولا گزینه اول برای خرید است. اگر خرید وانیل شکری را برای پخت کیک انجام میدهید، پودر وانیل یک کیک اسفنجی به شما تحویل خواهد داد.
2.  عصاره وانیل، عصاره وانیل هم یکی دیگر از گزینه‌های مناسب برای مصرف است. پودر وانیل را در محل مناسبی خیس می‌کنند تا عصاره آن خارج شده و وانیل به شکل مایع دربیاید.

وانیل اصل چه خاصیت‌هایی دارد؟

• برای لاغری و کاهش وزن مناسب است.
• سیستم ایمنی بدن را در مقابل ویروس ها تقویت میکند.
• زخم‌های پوستی و سوختگی را تسکین می دهد.
• به افزایش سریع مو و تقویت آن کمک میکند.
• خاصیت آنتی اکسیدانی دارد.
• دارای خواص ضد التهابی است.
• به سلامت قلب کمک می‌کند.
• تاثیر فراوانی در کاهش وزن دارد.
• موجب کاهش استرس و اضطراب می‌شود.
• به هضم بهتر وسریعتر غذا کمک می‌کند.

خرید وانیل اصل

 محبوبیت اصلی وانیل در عطر خوش و طعم دلپذیر آن است. این ادویه به دلیل مصرف زیادی که دارد به آسانی قابل خرید است. اما مثل هر چیز دیگری باید در خرید وانیل شکری  و پودر وانیل هم به اصل و تقلبی بودن آن دقت داشته باشیم. وانیل شکری اصل داخل غلاف لوبیا مانند تشکیل میشود. در مناطق خاصی رشد می‌کند و قیمت بالاتری دارد.  به دلیل گران بودن آن ممکن است سودجویان مقداری مواد ناخالص با آن مخلوط کرده و به قیمت ارزانتری آن را به فروش برسانند. وانیل تقلبی دارای اسانس بوده و عطر و طعم واقعی وانیل خالص را ندارد.