آیا تاکنون درباره مضرات تخمه آفتابگردان در طب سنتی شنیده‌اید؟
بنظر شما چربی تخمه آفتابگردان مفید است یا مضر؟
درباره مزاج تخمه آفتابگردان در طب سنتی چه می‌دانید؟
میزان مصرف تخمه آفتابگردان شما در طول سال چقدر است؟
چنانچه از مصرف‌کنندگان تخمه آفتابگردان هستید و از این تخمه به عنوان نوعی آجیل استفاده می‌کنید، بهتر است از خواص و مضرات تخمه آفتابگردان در طب سنتی مطلع باشید.
همچنین اگر در حوزه فروش خشکبار و آجیل فعالیت دارید، دانستن فواید و مضرات تخمه آفتابگردان سبب می‌شود تا بتوانید با اطلاعات بیشتری مشتری را برای یک خرید رضایت‌بخش راهنمایی کنید.
طبع تخمه آفتابگردان
پیش از آنکه به بررسی مضرات تخمه آفتابگردان در طب سنتی بپردازیم، بیایید مزاج تخمه آفتابگردان را بررسی کنیم. شاید برایتان جای سوال باشد که دانستن طبع تخمه آفتابگردان به چه دردی می‌خورد؟
اگر طبع بدن خود را بدانید، دیگر انواع مختلفی از مواد غذایی را میل نمی‌کنید و اینگونه از ابتلا به بیماری‌های مختلف و مشکلات گوارشی پیشگیری خواهید کرد. دانستن مزاج تخمه آفتابگردان نیز سبب می‌شود که بتوانید از فواید آن استفاده کنید.
اگرچه تخمه آفتابگردان فواید بسیاری دارد، اما مضرات تخمه آفتابگردان در طب سنتی نیز قابل چشم‌پوشی نیست و می‌تواند برایتان مشکلاتی را ایجاد کند.
در طب سنتی، تخمه آفتابگردان طبع گرم و خشک دارد. از این رو برای افرادی که به خوردن گرمیجات علاقمند هستند، مناسب است. این در حالی است که ممکن است خوردن این نوع تخمه برای برخی از افراد با عوارضی نظیر حساسیت‌های پوستی و امثال آن همراه باشد.
برای افرادی که مزاج سوداوی یا صفراوی دارند، خوردن تخمه آفتابگردان ممکن است مشکل‌زا باشد و این از جمله مضرات تخمه آفتابگردان در طب سنتی است. به همین علت، طب سنتی به اینگونه افراد توصیه می‌کند تا تخمه آفتابگردان را همراه با مصلحات آن مصرف کنند.
آب انار، آبغوره و سرکه از جمله مصلحاتی است که می‌تواند طبع گرم و خشک تخمه آفتابگردان را در افرادی که مزاج سوداوی و صفراوی دارند، خنثی کند. طبع تخمه آفتابگردان به گونه‌ای است که بیشتر با مزاج افراد بلغمی سازگار است.
مضرات تخمه آفتابگردان برای کبد
اگر سری به مقالات پیشین سایت در حوزه تخمه آفتابگردان زده باشید، می‌توانید به راحتی از فواید سرشار و بسیار تخمه آفتابگردان مطلع شوید. اما هر چیز خوبی در کنار همه خواص خود، مضراتی را نیز به همراه دارد که در این قسمت نیز قصد داریم به شرح مضرات تخمه آفتابگردان در طب سنتی و به‌ویژه مضرات آن برای کبد بپردازیم.
تخمه آفتابگردان دارای مواد مغذی بسیار نظیر اسیدهای چرب، مواد معدنی، فیبر، ویتامین‌های مختلف و … است. از این رو به عنوان دانه‌ای روغنی و مفید در رژیم غذایی سالم کاربرد فراوانی دارد تا حدی که ورزشکاران از روغن آن برای پخت و پز استفاده می‌کنند.
تخمه آفتابگردان در کنار همه فواید خود، مضراتی نیز به همراه دارد. که از جمله آن می‌توان به: کمک به اضافه وزن و چاقی، تشدید مشکلات ناشی از کبد چرب، افزایش میزان چربی در پوست و بدن و ایجاد التهابات پوستی نظیر جوش اشاره داشت.
اگر مقاله‌های پیشین سایت را مطالعه کرده باشید، حتما برایتان سوال‌برانگیز است که چرا در مقالات قبلی، کمک به درمان کبد چرب به عنوان فواید تخمه آفتابگردان عنوان شده، کما اینکه اکنون آن را عاملی برای تشدید کبد چرب دانسته‌ایم؟
بله، درست است؛ تخمه آفتابگردان و همچنین روغن تخمه آفتابگردان می‌تواند برای درمان کبد چرب مناسب باشد، اما در صورت رعایت حد اعتدال آن. به عبارتی دیگر اگر در مصرف تخمه آفتابگردان، اعتدال را رعایت نکنیم با بالا رفتن چربی خون و چاقی مفرط روبرو خواهیم بود.
تخمه آفتابگردان خام بخوریم یا بوداده؟
اینکه چه نوعی از تخمه آفتابگردان را مصرف کنید به ذائقه خودتان بستگی دارد، اما چنانچه می‌خواهید از یک رژیم غذایی سالم پیروی کرده از مضرات تخمه آفتابگردان در طب سنتی در امان بمانید و نوع سالم‌تری از تخمه را میل کنید، پیشنهاد علم طب، استفاده از تخمه آفتابگردان خام است.
اگرچه تخمه آفتابگردان بو داده یا به اصطلاح برشته شده، طعم دلچسب‌تری نسبت به نوع خام آن دارد، اما تخمه آفتابگردان خام، حاوی خواص بیشتری است؛ چرا که بسیاری از مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در تخمه در اثر حرارت از بین می‌روند.
ناگفته نماند که تخمه آفتابگردان خام، کالری و چربی کمتری نسبت به تخمه آفتابگردان برشته شده دارد و مصرف یک مشت از آن در طول روز، می‌تواند بخش مهمی از مواد مغذی مورد بدن ما را برای ۲۴ ساعت تأمین کند.
همچنین اگر فروشنده خشکبار، انواع آجیل و به‌ویژه تخمه آفتابگردان هستید، بهتر است هر دو نوع تخمه، شامل خام و بو داده آن را برای فروشگاه خریداری کنید تا بتوانید نیاز مشتری‌هایی با ذائقه متفاوت را تأمین کنید.
خرید تخمه آفتابگردان
برای بهره بردن از خواص تخمه آفتابگردان باید آن را به صورت تازه تازه میل کنید. اطمینان پیدا کردن از تازگی تخمه آفتابگردان، کار دشواری نیست؛ تنها کافیست یک عدد از تخمه مورد نظر را برداشته و مزه آن را بچشید. تازه بودن تخمه آفتابگردان به وضوح از طعم آن پیداست.
اگر از مصرف‌کنندگان تخمه آفتابگردان هستید و به هر دلیل امکان خرید حضوری تخمه را ندارید و یا در فروشگاه‌های نزدیک محل زندگیتان تخمه آفتابگردان مرغوب و تازه موجود نیست، می‌توانید به راحتی به فروشگاه اینترنتی سبزبهار فارس اطمینان کرده و هر مقدار تخمه که می‌خواهید را از طریق این مجموعه سفارش دهید.
چنانچه فروشنده تخمه آفتابگردان هستید، می‌توانید سفارش خرید عمده خود را در سایت ثبت کرده و ظرف مدت زمان کوتاهی، آن را در مغازه یا فروشگاه خود تحویل بگیرید. به همین منظور برای اطلاع از قیمت یا خرید تخمه آفتابگردان خام عمده، تنها کافیست سری به دسته‌بندی محصولات سایت و بخش تخمه آفتابگردان بزنید.
کلام آخر
در مقاله‌ای که هم‌اکنون پیش‌روی شماست، سعی کردیم به بیان خواص تخمه آفتابگردان و همچنین مضرات تخمه آفتابگردان در طب سنتی بپردازیم. همانگونه که گفته شد، دانستن طبع بدن و مزاج مواد غذایی که در طول روز مصرف می‌کنیم، می‌تواند از ابتلا به بسیاری از ناراحتی‌های گوارشی و مشکلات پوستی جلوگیری کند.
بطور کل اگر طبع بدن شما بلغمی است، خوردن تخمه آفتابگردان برایتان مانعی ندارد، اما اگر دارای مزاج صفراوی یا سوداوی هستید، باید کمی در مصرف تخمه آفتابگردان احتیاط کنید و آن را با موادی میل کنید که اثر گرم و خشک تخمه را در بدن شما از بین ببرد و از مضرات تخمه آفتابگردان در طب سنتی در امان بمانید.
با توجه به فواید تخمه آفتابگردان خام نسبت به برشته، پیشنهاد ما این است که برای استفاده روزانه از تخمه خام استفاده کنید و اگر به تخمه آفتابگردان مزه‌دار شده یا برشته علاقه دارید، آن را در دورهمی‌ها و یا چند روز در میان میل نمایید.
برای خرید تخمه آفتابگردان تازه و مرغوب می‌توانید روی کیفیت تخمه‌های فروشگاه اینترنتی سبزبهار فارس حساب باز کنید. اگر فروشنده آجیل و تخمه آفتابگردان هستید با موجود کردن تخمه آفتابگردان سبزبهار فارس، مصرف‌کنندگان حرفه‌ای تخمه، مشتریان پای ثابت فروشگاه شما خواهند شد.
