تخمه آفتابگردان برای چی خوبه؟ اگر می‌خواهید بدانید که تخمه برای چی خوبه، این مقاله برای شما نوشته شده است تا با کمک آن اطلاعات جامعی درمورد فواید و خواص این دانه خوشمزه به دست بیاورید.
لازم است بدانید که تخمه یکی از دانه‌های مغذی و خوشمزه است که اغلب در دورهمی مورد استفاده قرار می‌گیرد، این دانه‌ها به دلیل برخورداری از آنتی‌اکسیدان، انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و… می‌تواند به سلامت بدن شما کمک کند.
کالری بالایی که تخمه آفتابگردان دارد، منجر شده که برخی افراد از این دانه‌ها برای رفع گرسنگی به عنوان میان وعده استفاده کنند.
اگر می‌خواهید اطلاعات بیشتری درمورد اینکه تخمه آفتابگردان برای چی خوبه به دست بیاورید، پیشنهاد می‌کنیم، این مطالب را تا انتها بخوانید.
چند مورد از خواص اصلی تخمه آفتابگردان
تخمه، از خواص فراوانی برخوردار است. این دانه‌ها دارای مقداری سلنیوم می‌باشد؛ سلنیوم یک ترکیب آنتی‌اکسیدانی قوی است که برای سلامت تیروئید بسیار مفید می‌باشد، این در حالیست که تخمه آفتابگردان غنی از منیزیم است و منیزیم از ماهیچه‌ها، مغز و قلب به خوبی محافظت کرده و از افسردگی جلوگیری می‌کند.
از دیگر فواید تخمه آفتابگردان می‌توان به بهبود سلامت مغز، کاهش وزن، جلوگیری از یبوست، مراقبت از مو، سلامت و زیبایی پوست، جلوگیری از آسیب‌های سلولی، کاهش ریزش مو، بهبود گوارش، کاهش وزن، درمان درد آرتروز، تحکیم استخوان‌ها، کمک به رشد و نمو و…. اشاره کرد. در اینجا به طور جامع به برخی از اصلی‌ترین خواص این محصول و اینکه تخمه آفتابگردان برای چی خوبه خواهیم پرداخت:
1. خواص تخمه آفتابگردان برای کبد: تخمه آفتابگردان مقدار زیادی املاح معدنی، ویتامین A وD دارد که برای سلامت کبد مفید هستند. هم ویتامین‌های A وD و هم املاح معدنی به افزایش سم‌زدایی کبد و درمان علائم مربوط به کبد چرب کمک می‌کنند؛ به همین خاطر توصیه میشود برای درمان کبد چرب از تخمه آفتابگردان به دلیل برخورداری از فواید متنوع، استفاده نمایید.
لازم است بدانید که تخمه در دو نوع خام و بو داده تهیه میشود که نوع خام در مقایسه با تخمه بو داده، درصد کمتری چربی دارد و چربی آن کاملا طبیعی است. چربی‌هایی که در تخمه وجود دارد، همانند چربی گردو برای بدن مفید است و مصرف درست آنها آسیبی به بدن وارد نمی‌کند، اما اگر مصرف این چربی‌ها بیش از حد نرمال باشد، ممکن است باعث تجمع آن در کبد شده و به مرور باعث چربی کبد گردد.
2. خواص تخمه آفتابگردان برای دیابت: طبق مطالعات انجام شده، تخمه آفتابگردان برای درمان دیابت و کلسترول موثر بوده و منجر به کاهش هر دو آنها میشود.
مصرف این دانه‌ها، میزان هیپرگلیسمی را کاهش داده و در نتیجه باعث کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت میشود. در بدن افرادی که مبتلا به دیابت هستند، اغلب گلیکاسیون پیشرفته تولید میشود که برای بدن آسیب‌زاست. همچنین تخمه دارای ترکیبی به نام سینارین است که باعث کاهش تری‌گلیسیرید میشود، این فرآیند برای افرادی که مبتلا به هایپرگلایسیمی هستند مزایایی به دنبال دارد.
3. خواص تخمه آفتابگردان برای قلب: در پاسخ به سوال تخمه آفتابگردان برای چی خوبه؟ باید بگوییم تخمه به دلیل برخورداری از مقدار زیادی مواد مغذی، برای قلب مفید است.
وجود ترکیباتی همانند فیبر، ویتامین‌ها، چربی‌های سالم و مواد معدنی در تخمه آفتابگردان آن را به گزینه‌ای مناسب برای سلامت قلب تبدیل کرده است.
مصرف تخمه آفتابگردان به عنوان یک میان وعده به کنترل فشار خون و کلسترول بد بدن کمک می‌کند.
4. تخمه آفتابگردان و آنتی‌اکسیدان: همانطور که قبلا اشاره کردیم تخمه از مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان برخوردار است، آنتی‌اکسیدان به محافظت از سلول‌های بدن شما در برابر عوامل بیماری‌زا همانند سرطان جلوگیری می‌کند.
باید بدانید که رژیم غذایی که دارای آنتی‌اکسیدان باشد، می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌هایی مزمن همچون سکته مغزی را کاهش دهد.
5. تخمه آفتابگردان و ارتقاء سطح قند خون سالم: مصرف یک رژیم غذایی سالم و غنی از مواد مغذی، یکی از بهترین روش‌ها برای متعادل نگه داشتن سطح قند خون سالم بدن است.
برخی از مواد مغذیی نظیر فیبر، پروتئین و منیزیم در تخمه، برای تنظیم قند خون بسیار اهمیت دارند. برای بهره‌مندی از خواص تخمه آفتابگردان، می‌توانید علاوه‌بر مصرف این محصولات به تنهایی آن را همراه با سالاد نیز مصرف کنید.
6. تخمه آفتابگردان و مواد معدنی موجود در آن: تخمه آفتابگردان از مواد معدنی متعددی از جمله روی، مس، منیزیم و سلنیوم بهره می‌برد. دریافت غذاهای غنی از مواد معدنی برای سلامت بدن بسیار ضروریست؛ بنابراین توصیه میشود برای تأمین این ترکیبات از محصولاتی نظیر تخمه آفتابگردان که از این عناصر بهره می‌برند، مصرف کنید.
نکته حائز اهمیتی که وجود دارد و باید به آن توجه کنید، میزان مصرف تخمه آفتابگردان است؛ چون در صورتی که مصرف این محصول به اندازه باشد، فواید متعددی برای بدن به همراه دارد و در صورت عدم رعایت میزان مصرف، ممکن است عوارضی به همراه داشته باشد.
کلام آخر
اگر بخواهیم یکی از تنقلات خوشمزه، سرشار از خواص و پرطرفدار را به شما معرفی کنیم، می‌توانیم تخمه آفتابگردان را نام ببرید.
اگر فروشنده تخمه و خشکبار هستید و مشتریانتان این سوال را مطرح کردند که تخمه آفتابگردان برای چی خوبه؟ در پاسخ می‌توانید بگویید که مصرف این دانه‌ها منجر به تنظیم قند خون سالم بدن، کاهش وزن، رفع یبوست، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، درمان کبد چرب، افزایش قدرت باروری، درمان دیابت و… میشود.
اگر قصد کسب اطلاعات بیشتری در مورد قیمت و خرید تخمه آفتابگردان خام عمده و جزئی را دارید، می‌توانید با مراجعه به دسته‌بندی تخمه سایت سبزبهار فارس این اطلاعات را به دست بیاورید.
برای خرید تخمه آفتابگردان مرغوب، تنها کافیست سفارش خود را در سایت مجموعه ما ثبت کنید و منتظر ارسال محصول آن هم در کوتاه‌ترین زمان ممکن به آدرس منزل یا محل کارتان باشید.
