ده تولید کننده بزرگ برنج در جهان چه کشورهایی هستند؟ این سوالی است که در این مقاله می خواهیم به آن پاسخ دهیم. در سال های اخیر، با توجه به افزایش قیمت برنج ایرانی، بازار فروش برنج های خارجی گرم تر شده است. در این مقاله می خواهیم بررسی کنیم که کدام کشورها تولید کننده بزرگ برنج هستند و کیفیت برنج های هر کشور را با هم مقایسه کنیم. هم چنین با توجه کیفیت بالای برنج ایرانی، به این موضوع هم خواهیم پرداخت که در بین تولید کننده های بزرگ برنج در جهان، جایگاه ایران کجاست؟
اهمیت تولید برنج در کشورهای مختلف
طبق آمارهای منتشر شده، برنج پرمصرف ترین ماده غذایی در سراسر دنیاست. اگرچه، بیشترین مصرف برنج در کشورهای آسیای شرقی است، اما در همه جای دنیا برنج سهم مهمی در سبد غذایی خانواده ها دارد. کاشت برنج نیاز به شرایط آب و هوایی و دمای مطلوب دارد. بنابراین نمی توان انتظار داشت که در همه جای دنیا، برنج قابل کشت باشد. در ادامه درباره بزرگترین تولید کنندگان برنج در سراسر دنیا توضیحاتی ارائه خواهد شد.
کشور چین

چین اولین کشور تولید کننده برنج در جهان است و گفته می شود سالانه حدود 210 تن برنج در چین تولید و صادر می شود. شرکت بجینگ شیپولر یکی از مهم ترین شرکت های تولید کننده برنج در چین است. این شرکت توانسته است با به کارگیری جدیدترین تکنولوژی ها و تجهیزات، برنج هیبریدی را تولید کند که به نسبت برنج های معمولی، بازدهی بالاتر قابل توجهی دارند.

کشور هندوستان
کشور هندوستان به خاطر میزان بارندگی و هوای گرم و مرطوبی که دارد، سرزمینی حاصلخیز برای تولید برنج است. تخمین زده شده که تقریبا 20% از برنج جهان در هند تولید می شود. این مقدار معادل حدود 160 میلیون تن برنج در سال است. شرکت های بنگال غربی، اورتار پرداش و پنجاب از مهم ترین تولید کنندگان برنج هندی هستند. در کشور هندوستان، هم برنج قهوه ای و هم برنج سفید تولید و به سراسر دنیا صادر می شود.
کشور اندونزی
بعد از چین و هند، اندونزی به عنوان سومین کشور تولید کننده برنج در جهان شناخته می شود. در حال حاضر سالیانه 70 میلیون تن برنج در این کشور تولید می شود. برای تولید این برنج، از روش های نوین و ماشین آلات مدرن استفاده می شود. البته لازم به ذکر است که کشور اندونزی، خود یکی از بزرگترین مصرف کنندگان برنج هم هست.
کشور بنگلادش
کشور بنگلادش، چهارمین تولید کننده بزرگ جهان است اما ممکن است در بازارهای فروش برنج، کمتر برنج های بنگلادش را دیده باشید. حدود 70% مردم بنگلادش روی شالیزارهای برنج کار می کنند. حدود دو سوم برنجی که در بنگلادش توسط کشاورزان محلی کشت می شود، برای مصرف خود آن هاست. بنابراین بنگلادش سهم جدی در صادرات برنج به سراسر دنیا ندارد.
کشور ویتنام
طبق آمارهایی که ارائه شده است، ویتنام پنجمین تولید کننده بزرگ جهان و دومین صادر کننده برنج به سراسر جهان است. کاشت برنج در ویتنام، یک محصول اقتصادی حائز اهمیت است، تا جایی که مردم ویتنام به برنج، طلای سفید می گویند. حدود 82% از اراضی قابل کشت در ویتنام، به کشت برنج اختصاص داده شده است. 52% از برنج های ویتنامی در اطراف رودخانه مکونگ و 18% در اطراف رودخانه دلتا کشت می شود.

کشور میانمار
تقریبا نیمی از زمین های کشاورزی در میانمار برای کشت برنج استفاده می شوند. در اوایل دهه 1900 میلادی، میانمار حدود سه چهارم از صادرات جهانی را به خود اختصاص داده بود، اما با جنگ جهانی دوم این مقدار کاهش پیدا کرد. در حال حاضر، میانمار ششمین تولید کننده برنج در سراسر جهان است.
کشور تایلند
در کشور تایلند، حدود 55 درصد از زمین های کشاورزی برای کشت برنج استفاده می شود و دو سوم از این برنج های تولید شده به سراسر دنیا صادر می شوند. احتمالا شما هم نام برنج یاس را شنیده باشید. این برنج، با کیفیت ترین و معطرترین برنج تایلندی است که در بازارهای ایران هم به فروش می رسد.
کشور فیلیپین
فیلیپین یکی از مهم ترین و اصلی ترین تولید کنندگان برنج در دنیا است. در حدود 8.2% از برنج صادر شده به سراسر جهان، از کشور فیلیپین تولید می شود. تولید و صادرات برنج، نقش مهمی در اقتصاد این کشور هم دارد.

کشور برزیل
همان طور که قبلا اشاره شد، اکثر تولید کنندگان برنج، کشورهای آسیایی هستند. اما برزیل تنها تولید کننده بزرگ برنج در جهان است که در خارج از آسیا قرار دارد. برزیل از فناوری های جدید و تکنولوژی های به روز در زراعت و کشت برنج استفاده می کند. به همین دلیل می تواند برنج های باکیفیت را تولید و صادر کند. مهم ترین وارد کننده برنج برزیلی، آفریقا است.
کشور پاکستان
به احتمال زیاد وقتی صحبت از برنج خارجی می شود، اولین چیزی که به ذهن شما می رسد برنج پاکستانی است. برنج پاکستانی، یکی از پرطرفدارترین برنج های خارجی در فروشگاه های عرضه برنج در ایران مثل فروشگاه سبز بهار فارس است که شما می توانید آن ها را با قیمت مناسب خریداری کنید. برنج های پاکستانی به خاطر عطر و بوی مطلوبی که دارند، به نام برنج های باسماتی شناخته می شوند. هم چنین این برنج ها، معمولا بعد از پخت به خوبی قد می کشند. استان های سند و پنجاب، مهم ترین تولید کننده برنج دانه بلند پاکستانی هستند.
کشور ایران
حالا که با ده تولید کننده بزرگ برنج در جهان آشنا شدید، نوبت به آن رسیده است که به این سوال پاسخ دهیم که جایگاه ایران کجاست؟ برنج ایرانی، برنجی با کیفیت و عطر و طعم عالی است. این برنج در سراسر دنیا پرطرفدار است و یکی از وعده های غذایی محبوب در بین ایرانیان هم محسوب می شود. در ایران به ویژه در استان های گیلان و مازندران، حدود 2 میلیون تن برنج در سال تولید می شود.در صورتی که به دنبال خرید برنج ایرانی عمده باکیفیت هستید، از فروشگاههای معتبر اقدام کنید.
بزرگترین تولید کننده برنج در جهان
بزرگترین تولید کننده برنج در جهان، کشور چین است که 35 درصد از تولید برنج سراسر جهان را بر عهده دارد. در کشور چین، سالانه در حدود 210 میلیون تن برنج، کشت شده و بعد از برداشت، به سراسر جهان صادر می شود. یکی از دلایلی که باعث می شود کشور چین به عنوان یکی از تولید کنندگان برنج در سراسر جهان شناخته شود این است که در چین، از برنج های هیبریدی استفاده می شود. برنج های هیبریدی، برنجی است که از دو والد کاملا خالص به دست آمده است و میزان محصول بالاتری نسبت به برنج سنتی دارد.
بزرگترین مصرف کننده برنج در جهان
بزرگترین مصرف کننده برنج در جهان، کشور چین است. میزان مصرف برنج در کشور چین، سالانه 150 میلیون تن است. در جایگاه دوم، کشور هند به عنوان بزرگترین مصرف کننده برنج در جهان شناخته می شود که برابر با 103 میلیون تن برنج را به صورت سالانه به مصرف می رساند. برنج، به عنوان پرمصرف ترین ماده غذایی در سراسر جهان شناخته می شود. اما بیشترین میزان مصرف برنج مربوط به کشورهای آسیایی، کشورهای جنوب آفریقا و آمریکای جنوبی است. هند و چین، بزرگترین تولیدات کنندگان برنج در دنیا هستند که خود نیمی از برنج تولیدی را هم مصرف می کنند.
استان های تولید کننده برنج
استان های تولید کننده برنج در ایران عمدتا استان های شمالی هستند. استان مازندران، اولین تولید کننده برنج در ایران است و بعد از آن استان های گیلان و گلستان به ترتیب در جایگاه دوم و سوم قرار می گیرند. علاوه بر استان های شمالی، در استان های جنوبی به ویژه استان خوزستان هم برنج کشت می شود. برنج عنبربو، یکی از شناخته شده ترین انواع برنج جنوب است که از نظر شکل ظاهری، طعم، عطر و کیفیت با برنج شمال کاملا متفاوت است. در سال های اخیر، در مرکز ایران به ویژه استان اصفهان هم کشت برنج انجام شده است.
اولین تولید کننده برنج در دنیا، کدام کشور است؟
اولین تولید کننده برنج در دنیا، کدام کشور است؟ در پاسخ به این سوال باید اشاره کرد که کشور چین به عنوان یکی از اصلی ترین تولید کنندگان و صادر کنندگان برنج به سراسر دنیا شناخته می شود. اگرچه، اغلب برنج های خارجی که در بازار ایران به فروش می رسند، از کشورهای هند و پاکستان به دست می آیند؛ اما لازم به ذکر است که برنج های هندی و پاکستانی در رتبه های بعدی نسبت به چین قرار می گیرند. کشور چین به طور سالانه، حدود 210 میلیون تن برنج تولید می کند که 35% از سهم تولید و صادرات برنج را در بر می گیرد.
بزرگترین صادر کننده برنج در جهان
بزرگترین صادر کننده برنج در جهان، کشور چین و بعد از آن کشور هند است. کشور چین تامین کننده 35% از برنج مصرفی در سراسر جهان است. نیمی از کشورهای دنیا، برنج را به عنوان یک وعده غذایی اصلی مصرف می کنند. بیشترین میزان مصرف برنج در کشورهای آسیایی مثل ژاپن، هند، اندونزی، بنگلادش و چین است. بعد از این کشورهای آسیایی، اصلی ترین مصرف کنندگان برنج در جهان، کشورهای جنوب صحرای آفریقا و آمریکای جنوبی هستند. کشور ایران هم به عنوان یک تولید کننده برنج شناخته می شود که سهم قابل توجهی در تولید برنج های با کیفیت و خوش عطر و طعم دارد.
نتیجه گیری
در این مقاله درباره تولید کننده های بزرگ برنج در جهان صحبت کردیم. ده تولید کننده بزرگ برنج در جهان عبارتند از: چین، هندوستان، اندونزی، بنگلادش، ویتنام، میانمار، تایلند، فیلیپین، برزیل و پاکستان. ایران هم به عنوان یکی از تولید کنندگان و صادر کنندگان برنج با کیفیت و مطلوب در سراسر جهان شناخته می شود. اطلاعات ارائه شده در این مقاله، به شما کمک می کند که بتوانید بهترین و بزرگترین تولید کنندگان برنج را در سراسر دنیا بشناسید.