قهوه دالگونا، یک نوشیدنی خوشمزه است که از ترکیب قهوه فوری، شکر، آب جوش و مقداری شیر تهیه می‌شود. این نوشیدنی دلچسب، بافتی نرم و کرمی دارد و همین امر سبب شده تا محبوبیت زیادی در بین طرفداران قهوه داشته باشد.
برای تهیه قهوه دالگونا به مواد اولیه محدودی نیاز داریم، پس با این حال می‌توان تنها با کمی حوصله، یک نوشیدنی دلچسب را در خانه آماده و نوش‌جان کرد. در مواقعی که وقت کافی برای دم کردن یک فنجان قهوه را ندارید، تهیه قهوه دالگونا بهترین گزینه است؛ چون هم انرژی زیادی برای بدن شما فراهم می‌کند و هم در زمان کوتاهی آماده می‌شود.
مصرف قهوه دالگونا به شما انرژی مضاعفی می‌دهد، به گونه‌ای که تمرکز و هوشیاری شما در طول روز افزایش می‌یابد.
قهوه دالگونا چیست؟
قهوه، این روزها نوشیدنی محبوب بسیاری از افراد در سراسر دنیاست؛ به همین دلیل هر از چند گاهی شاهد، پدید آمدن طعم‌های جدیدی از قهوه در منوی کافه‌ها هستیم و این برای آن است که این نوشیدنی بتواند همه سلیقه‌ها را از خود راضی نگه دارد.
قهوه دالگونا، یک نوع قهوه هم‌زده است که اغلب با کمک قهوه فوری تهیه و با شیر میل می‌شود. دالگونا با نام‌های دیگری از جمله قهوه کف‌دار، قهوه پف‌دار یا قهوه هم‌زده شناخته شده است.
قهوه کف‌دار دقیقا برعکس قهوه لاته و کاپوچینو است، چون لاته و کاپوچینو از ریختن شیر کف کرده بر روی قهوه تهیه می‌شود، اما در نوشیدنی دالگونا، قهوه کف کرده را بر روی شیر می‌ریزند تا یک فنجان قهوه کف‌دار یا همان دالگونا به دست آید.
قهوه دالگونا، قدمت زیادی دارد و از زمان گذشته تاکنون مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این نوع قهوه در آمریکا و اسپانیا جنوبی با نام باتیدو، در هند به قهوه تلخ، در یونان به فراپه و در کره جنوبی به دالگونا معروف می‌باشد.
برای زمان‌هایی که هوس نوشیدن یک فنجان قهوه دالگونا کرده‌اید اما وقت کافی ندارید، بهترین قهوه‌ای که می‌توانید برای تهیه دالگونا از آن استفاده کنید، قهوه فوری است.
قهوه‌های فوری اغلب دارای کافئین هستند، اگر به کافئین حساسیت دارید، می‌توانید از قهوه‌هایی که مقدار کافئین کمتری دارند، مثل قهوه دی‌کف استفاده کنید.
برای تهیه قهوه دالگونا می‌توانید از شکر قهوه‌ای، سفید، شکر خام یا شکر نارگیل استفاده نمایید. همچنین، اگر به طعم شکر علاقه‌ای نداشتید، استفاده از عسل یا شهد گون نیز طعم قهوه شما را دلچسب و شیرین می‌کند.
دالگونا یک نوع قهوه آماده به حساب می‌آید که علاوه بر طعم لذیذ، ظاهری زیبا دارد. این نوع قهوه، بیشتر به خاطر همین ظاهر زیبا و طعم تلخ محبوب شده است.
دالگونا دارای آنتی اکسیدان بوده و می‌تواند از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کند، اما توجه داشته باشید که در مصرف قهوه دالگونا احتیاط کنید؛ چون این نوشیدنی دارای مقداری قند است و مصرف بیش از حد آن می‌تواند به بدن شما آسیب بزند.
طرز تهیه قهوه دالگونا با قهوه فوری به صورت گام به گام
چنانچه به دنبال طرز تهیه قهوه دالگونا با قهوه فوری هستید و می‌خواهید در کوتا‌ه‌ترین زمان یک فنجان قهوه دالگونا آماده و نوش‌جان کنید، این مطلب می‌تواند یک راهنمای خوب برای شما باشد، پس برای کسب اطلاعات بیشتر تا انتها این بخش با ما همراه باشید:
قهوه، یک نوشیدنی دارای کافئین و تلخ مزه است که اغلب مواقع از آن برای رفع خستگی، بهبود هوشیاری و افزایش انرژی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این نوشیدنی پرطرفدار، علاوه بر خواص متعددی که دارد، در انواع مختلفی نیز تولید می‌شود و قهوه دالگونا یکی از انواع آن‌هاست که طرز تهیه بسیار آسان دارد. برای تهیه قهوه دالگونا با قهوه فوری ابتدا لازم است مقداری پودر قهوه فوری، کمی آب جوش، مقداری شکر و کمی شیر آماده کنید و سپس مراحل زیر را ادامه دهید:
1. ابتدا یک ظرف کوچک و خشک را آماده کرده و سپس شکر و پودر قهوه را درون آن بریزید و آن‌ها را خوب با یک دیگر مخلوط نمایید.
۲. مقداری آب جوش به محتویات درون ظرف اضافه کرده و آن را با همزن برقی یا دستی به خوبی بهم بزنید تا همه مواد بایک دیگر به خوبی ترکیب شوند.
2. در مرحله سوم، کمی شیر درون لیوان ریخته و سپس محلول خود را به شیر موجود در لیوان اضافه کنید.
3. حال شما یک فنجان قهوه دالگونا آماده دارید، همچنین می‌توانید از پودر کاکائو یا دارچین برای تزئین آن استفاده کرده و سپس آن را نوش‌جان نمایید.
چند نکته برای خوشمزه‌تر کردن قهوه دالگونا
• اگر می‌خواهید روی قهوه شما کف خوبی تشکیل شود، حتما نسبت شکر، پودر قهوه و مقدار آب جوش را رعایت کنید. همچنین، برای تزئین می‌توانید از شکلات رنده شده، خامه زده شده یا هر چیز دیگری که به قهوه دالگونا شما شکل زیباتری بدهد، استفاده نمایید.
• در فصول گرم سال می‌توانید به جای شیر گرم از تکه‌های یخ و شیر سرد استفاده کنید تا یک نوشیدنی خنک داشته باشید.
• اگر دوست دارید یک نوشیدنی شیرین داشته باشید، می‌توانید شکر بیشتری به نوشیدنی خود اضافه کنید. ممکن است برایتان سوال شود که آیا می‌توان شکر موجود در قهوه دالگونا را حذف کرد؟ هم بله و هم خیر؛ زیرا قهوه بدون شکر هم کف می‌کند، اما نه به اندازه قهوه دارای شکر، پس اگر می‌خواهید قهوه‌ای دارای کف داشته باشید، به آن شکر اضافه کنید و در غیر این صورت، می‌توانید مصرف شکر خود را کم نمایید.
کلام آخر
قهوه دالگونا، یک نوشیدنی خوشمزه است که می‌توان آن را هم در هوای گرم و هم در هوای سرد نوش‌جان کرد. این نوشیدنی سبک از ترکیب مقداری پودر قهوه فوری، کمی آب و مقداری شیر تهیه می‌شود.
چون طرز تهیه قهوه دالگونا با قهوه فوری بسیار ساده است، بسیاری از مردم در مواقعی که زمان کافی برای دم کردن قهوه ندارند، ترجیح می‌دهند با تهیه یک فنجان قهوه دالگونا روز خود را آغاز کنند. در روزهای گرم تابستانی برای خارج‌کردن گرما از بدن، می‌توانید به جای شیر گرم از شیر سرد و تکه‌های یخ در قهوه دالگونا خود استفاده نمایید.
نحوه تهیه قهوه دالگونا به روش‌های مختلفی امکان‌پذیر است و شما باتوجه به موقعیتی که دارید، می‌توانید نسبت به خرید آن اقدام کنید. اگر قصد خرید قهوه دالگونای باکیفیت را دارید، مجموعه سبزبهار فارس بهترین گزینه برای داشتن پودر قهوه فوری تازه و مرغوب است.
خرید عمده قهوه فوری از سایت سبزبهار فارس به سادگی ممکن است و شما با مراجعه به بخش محصولات و انتخاب نوع محصول مورد نظر، می‌توانید به راحتی خرید خود را انجام دهید.
شایان ذکر است که این مجموعه سالها در زمینه عرضه محصولات مختلف به خصوص قهوه فوری در بازار ایران فعالیت دارد و در تمام سال‌های فعالیت خود در بازار داخلی، توانسته رضایت شما مشتریان عزیز را جلب کند.
