چنانچه به دنبال طرز تهیه قهوه فوری با کافی میت هستید، این مقاله می‌تواند راهنمای خوبی برای شما باشد، چرا که در این مقاله بطور کامل طرز تهیه قهوه فوری به همراه کافی میت را شرح می‌دهیم.
پیش از اینکه بخواهیم به بررسی روش تهیه قهوه فوری با کافی میت بپردازیم، بیایید تا کمی کافی میت، این افزودنی محبوب قهوه را بهتر بشناسیم؛ اگرچه مصرف‌کنندگان حرفه‌ای قهوه حتماً برای یک بار هم که شده طعم قهوه فوری با کافی میت را تجربه کرده‌اند.
کافی میت به دلیل طعم دلچسبی که به قهوه می‌دهد، معمولاً مورد پسند اکثر مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد. به‌ویژه اگر به فرآورده‌های لبنی حساسیت داشته باشید و یا چنانچه جزو افراد وگن یا گیاهخوار باشید، کافی میت یا پودر شیر گزینه خوبی برای افزودن به قهوه شما است.
در بخش‌های بعدی بطور کامل کافی میت، ساختار آن و طرز تهیه قهوه فوری با کافی میت را بررسی خواهیم کرد.
کافی میت چیست؟
کافی میت که تحت عنوان پودر شیر، کرم قهوه، کافی کریمر، پودر سفیدکننده قهوه و کافی کریمر نباتی نیز شناخته می‌شود، یکی از افزودنی‌های پرطرفدار قهوه است که بافت و طعم قهوه را دلپذیرتر می‌کند.
برخی از تولیدکنندگان کافه میت آن را جایگزین مناسبی برای شیر و برخی آن را جایگزین خامه می‌دانند. در هر صورت این افزودنی یک محصول غیرلبنی بوده و به جز لاکتوز و کلسیم، برخی از دیگر عناصر سازنده شیر و خامه را در خود جای داده است.
از مهم‌ترین مواد تشکیل‌دهنده کافی میت می‌توان به موارد زیر اشاره داشت:
• آب
• شربت ذرت
• شیره نشاسته
• دانه سویا هیدروژنه
• فسفات پتاسیم
• روغن هیدروژنه هسته خرما
• کاراگینان• رنگ خوراکی
• روغن پنبه دانه
• تنظیم‌کننده اسیدیته
• کازئینات سدیم
• شکر
انواع کافی میت و کاربرد آن در قهوه فوری
کافی میت در دو شکل مایع و پودری تولید می‌شود که البته هر کدام از این دو شکل نیز دارای دو نوع رژیمی و پرچرب است. به عبارتی برای خرید کافی میت با ۴ گزینه برای انتخاب مواجه هستید:
• کافی میت پودری رژیمی
• کافی میت پودری پرچرب
• کافی میت مایع رژیمی
• کافی میت مایع پرچرب
تفاوت کافی میت مایع و پودری به جز شکل ظاهری، حالتی است که هر کدام از این دو محصول در قهوه ایجاد می‌کنند؛ کافی میت پودری رنگی سفید در قهوه ایجاد کرده و کافی میت مایع حالتی خامه‌ای به آن می‌دهد.
از طرفی کافی میت رژیمی نیز همانطور که از نامش پیداست، قند، چربی و کالری کمتری داشته و برای افرادی که به سالم‌خوری اهمیت می‌دهند، مناسب‌تر است. اما اگر دلتان هوس یک قهوه فوری غلیظ و خامه‌ای کرده است، باید به سراغ کافی میت پرچرب بروید.
میزان استفاده از کافی میت در قهوه فوری به ذائقه خودتان بستگی دارد، اما بطور معمول برای یک فنجان قهوه دو قاشق چای‌خوری کافی میت استفاده می‌شود. برای غلیظ‌تر کردن نوشیدنی می‌توانید، این مقدار را بیشتر کنید.
مراحل تهیه قهوه فوری با کافی میت
برای آماده کردن قهوه فوری با کافی میت ممکن است، روش‌های متفاوتی وجود داشته باشد، اما در این بخش، با رایج‌ترین طرز تهیه قهوه فوری با کافی میت آشنا می‌شویم. جهت آماده‌سازی قهوه فوری با کافی میت:
۱-یک الی دو قاشق چای‌خوری پودر قهوه فوری را در فنجان بریزید.
۲- فنجان را با آب جوش پر کرده و مدام هم بزنید تا پودر قهوه به خوبی حل شود.
۳- در این مرحله می‌توانید از شکر و شیرین‌کننده‌های دیگر مانند عسل استفاده کنید.
۴- پودر کافی میت را به ترکیب اضافه کرده و هم بزنید. برای یک فنجان قهوه، دو قاشق چای‌خوری پودر کافی میت کفایت می‌کند.
در روشی دیگر:
۱-به مقدار دلخواه، یک الی دو قاشق چای‌خوری پودر قهوه فوری را در فنجان مدنظر بریزید.
۲- به اندازه یک چهارم فنجان، آب جوش را روی قهوه ریخته و به خوبی هم بزنید. ۳- کمی شکر به اندازه دلخواه به ترکیب اضافه کنید. افزودن شکر، کاملاً اختیاری است.
۴- مابقی فنجان را با شیر گرم پر کنید.
۵- دو قاشق چای‌خوری پودر کافی میت را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. همچنین برای تهیه قهوه فوری با کافی میت می‌توانید:
همان ابتدا مقدار یک الی دو قاشق چای‌خوری پودر قهوه فوری و دو قاشق چای خوری کافی میت را همان ابتدا در فنجان ترکیب کرده و طبق دو روش فوق به مواد خشک فنجان، آب جوش یا شیر گرم اضافه کنید.
نکات ضروری تهیه قهوه فوری با کافی میت:
• مقدار کافی میت و قهوه کاملاً سلیقه‌ای است. برای غالب شدن طعم تلخ قهوه از کافی میت کمتری استفاده کنید.
• اگر می‌خواهید قهوه فوری شما غلظت خامه‌ای داشته باشد، آب جوش را حذف و به جای آن از شیر گرم به همراه کافی میت بیشتر استفاده کنید.
• اگر به میزان کالری دریافتی بدن خود در طول روز اهمیت می‌دهید و در طول روز چندین بار قهوه فوری نوش جان می‌کنید، سعی کنید مقدار استفاده از کافی میت را در حد اعتدال نگه دارید.
• پودر کاکائو، پودر دارچین، عصاره وانیل و انواع سیروپ‌ها می‌تواند طعم متفاوت‌تری به قهوه فوری شما ببخشد.
کلام آخر
همانطور که در این مقاله به آن اشاره شد، طرز تهیه قهوه فوری با کافی میت دشوار نیست و اگر شما طرز تهیه قهوه فوری را بدانید، می‌توانید به راحتی برای خود قهوه با طعم کافی میت آماده کنید.
اگرچه افزودن طعم‌دهنده‌ها و یا افزودنی‌هایی نظیر کافی میت یا پودر شیر به قهوه فوری، طعم دلچسب‌تری به آن می‌بخشد، اما در وهله اول آنچه طعم قهوه فوری شما را تضمین می‌کند، کیفیت آن است.
نیازی نیست بابت پیدا کردن قهوه فوری باکیفیت نگران باشید، چرا که می‌توانید، قهوه فوری باکیفیت و درجه یک را به هر مقدار که نیاز دارید از فروشگاه اینترنتی سبزبهار فارس تهیه کنید. از طرفی مجموعه ما این امکان را برای مشتریان عزیز خود فراهم آورده که اگر قصد خرید عمده قهوه فوری را دارند، به راحتی خرید خود را ثبت کرده و محصول را در مدت زمانی کوتاه در منزل تحویل بگیرند.
فروشگاه اینترنتی سبزبهار فارس، انواع مختلفی از پودر قهوه فوری باکیفیت را در لیست محصولات خود قرار داده تا شما مشتریان گرامی بتوانید با خیالی آسوده و دست باز، قهوه متناسب با ذائقه خودتان را انتخاب کرده و خریداری کنید.
