- مرتب سازی:
برنج پاکستانی و هندی سبزبهار
برنج یکی از اجزای اصلی سفره غذایی خانوارها به ویژه در آسیا و خاورمیانه است. حاصلخیزی خاک و شرایط آب و هوایی مناسب این مناطق برای کشت برنج و همچنین تناسب آن با ذائقه مردمان ساکن در قاره آسیا و به ویژه خاورمیانه سبب شده تا برنج به طور عمده در این مناطق کشت شود. اما بسته به منطقه کاشت برنج، انواع متفاوتی از برنج وجود دارد که در ادامه با آن اشنا می‌شویم.
برای خرید برنج عمده شاید برایتان جالب باشد که بدانید، در حال حاضر بیش از 120000 گونه برنج در سرتاسر جهان وجود دارد و هر کدام از کشورها بسته به شرایط مربوطه اقدام به واردات برخی از این گونه‌ها می‌کنند. جدای از دسته‌بندی‌هایی که در حوزه برنج وجود دارد، در کشور ما برنج را به دو دسته ایرانی و خارجی تقسیم‌بندی می‌کنند.
زمانی که برای خرید عمده برنج روانه بازار می‌شوید با این سوال فروشنده مواجه خواهید شد که “قصد خرید برنج ایرانی را دارید یا خارجی؟” و شما با توجه به ذائقه خود و یا قیمت انواع گوناگون برنج‌ها انتخاب می‌کنید که مصرف‌کننده یا خریدار کدام نوع برنج باشید. در متن ذیل برخی از انواع پرفروش و باکیفیت برنج ایرانی و خارجی در بازار ایران را به شما معرفی خواهیم کرد.
انواع برنج ایرانی و خارجی
چنانچه جهت خرید برنج عمده به بازار و یا کارخانه‌های شالیکوبی رفته باشید، حتما اسامی برنجهای طارم، صدری، گرد یا پرمحصول را شنیده‌اید. این 4 نوع، نمونه‌ای از گونه‌های برنج ایرانی در بازار است که هر کدام شامل انواع مختلفی از برنج نظیر هاشمی، صدری دم سیاه، عنبربو، شیرودی و غیره می‌شود.
همچنین از رقم‌های برنجهای خارجی باکیفیت موجود در بازار ایران نیز می‌توان به برنج هندی، برنج پاکستانی، برنج تایلندی، برنج اروگوئه‌ای، ژاپنی و آمریکایی اشاره داشت. لازم به ذکر است که هر کدام از این برنجهای خارجی نیز همچون برنجهای ایرانی انواع مختلفی دارد. اما در مجموع برنج هندی و پاکستانی به ویژه هندی باسماتی و پاکستانی سوپرباسماتی از انواع پرطرفداربرنج‌های خارجی در ایران است.
چنانچه قصد خرید برنج عمده پاکستانی و یا برنج عمده هندی را دارید، می‌توانید با مراجعه به فروشگاه‌های سبز بهار فارس انواع مرغوب برنجهای مذکور نظیر برنج پاکستانی باسماتی سبزبهار فارس، برنج پاکستانی سوپرباسماتی سبز بهار و برنج هندی ۱۱۲۱ سبزبهار را تهیه کرده و از کیفیت پخت و طعم و مزه آن لذت ببرید.
انواع برنج پاکستانی و ویژگی‌های آن
برنج پاکستانی یکی از پرطرفدارترین برنجهای وارداتی در ایران است. چرا که این نوع برنج به دلیل عطر و طعم ملایم، پخت خوب و دانه بلند بودن مناسب مجالس و مهمانی‌ها است.
اگر برای خرید برنج پاکستانی به بازار رفته باشید، حتما به وفور برنج پاکستانی و به‌ویژه برنج پاکستانی باسماتی را دیده‌اید. برنج پاکستان یکی از رایج‌ترین برنج خارجی موجود در بازار ایران است. دلیل پرطرفدار بودن این برنج در بازار ایران را می‌توان کیفیت خوب آن و همچنین خوش طعم و خوش عطر بودن این برنج دانست. اگر قصد خرید برنج پاکستانی را دارید، باید توجه داشته باشید که برنج پاکستانی نیز مانند برنج ایرانی انواع مختلفی دارد. اما باکیفیت‌ترین و مرغوب‌ترین برنج پاکستانی که معمولا در استان‌های پنجاب و سند پاکستان کشت می‌شود، برنج باسماتی نام دارد. برنج باسماتی بیشترین حجم برنج پاکستانی وارداتی به ایران را تشکیل می‌دهد.
برنج پاکستانی باسماتی به دلیل طعم و عطر ملایم، پخت بسیار خوب، دارا بودن از مواد مغذی و دانه درشت بودن و ظاهری یکدست می‌تواند انتخاب خوبی برای شما باشد. لازم به ذکر است که برنج باسماتی نیز خود در سه دسته ایندیکا دانه بلند، ایندیکا دانه درشت و جاپونیکا تقسیم‌بندی می‌شود. چنانچه برای خرید عمده برنج پاکستانی می‌روید و انتخاب شما برنج پاکستانی باسماتی یا سوپرباسماتی است، باید بدانید که رنگ این نوع برنج‌ها نسبت به برنجهای ایرانی کدتر است. اما در زمان پخت قد کشیده و دانه بلند می‌شود.
شرکت‌های واردکننده برنج پاکستانی
در خرید عمده برنج پاکستانی و یا هر نوع برنج دیگری باید این نکته را در نظر داشته باشید که وقتی برای خرید برنج در تناژهای بالا می‌روید، دیگر امکان بازرسی و تست و پخت تک تک کیسه‌های برنج برای شما میسر نیست و این امر اهمیت معتبر بودن آن فروشگاه و یا اطمینان از واردکننده برنج را دو چندان می‌سازد.
حال که با برنج پاکستانی، انواع و ویژگی‌های آن آشنا شدید، چنانچه قصد خرید عمده برنج پاکستانی را دارید، پیشنهاد ما به شما بازدید از محصولات شرکت سبز بهار فارس است. این شرکت با عرضه برنجهای باکیفیت باسماتی ۳۸۶ پاکستانی، برنج سوپرباسماتی و برنج هندی ۱۱۲۱ در تناژهای مختلف یکی از واردکنندگان موفق در بازار برنج است.
این شرکت واردکننده علاوه بر در نظر داشتن قیمت محصول و به صرفه بودن آن برای مشتریان و مصرف‌کنندگان می‌کوشد تا برنجی باکیفیت مطلوب و مرغوبیت بالا به بازار عرضه نماید و بدین ترتیب از واردکنندگان موفق در حوزه‌های مختلف از جمله برنج باشد. لذا شما می‌توانید با خیالی آسوده خرید عمده برنج پاکستانی خود را به این شرکت بسپارید.
نحوه ثبت سفارش و خرید برنج پاکستانی در تهران
جهت مشاوره و یا خرید عمده برنج پاکستانی از شرکت سبز بهار فارس در تناژهای مختلف می‌توانید با شماره تلفن 02142398000 تماس حاصل فرمایید. لازم به ذکر است که شما می‌توانید از سراسر کشور نسبت به سفارش و خرید عمده برنج پاکستانی از شرکت سبز بهار فارس اقدام نمایید.
همچنین برای سفارش و خرید حضوری می‌توانید به دفتر مرکزی شرکت سبز بهار در تهران به آدرس تهران، خیابان شریعتی، کوچه شهر تاش، پلاک ۲ مراجعه فرمایید. همچنین کارخانه تولیدی این شرکت نیز در استان فارس، شیراز، شهرک صنعتی بزرگ، خیابان پژوهش شمالی، کوچه ۳۰۶ واقع است.
برنج هندی
کشور هندوستان به عنوان اولین تولید کننده برنج در سراسر دنیا شناخته شده است. به همین دلیل هم هست که برنج هندی در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. در سال های اخیر، با افزایش قیمت برنج ایرانی، واردات برنج های خارجی از جمله برنج پاکستانی و برنج هندی به ایران افزایش پیدا کرد. برنج های هندی که در حال حاضر با نام ها و مارک های مختلفی در بازار به فروش می رسند، طرفداران زیادی دارند.
برنج هندی خوب از کجا بخریم؟
اگر سری به بازارهای عرضه برنج بزنید، خواهید دید که انواع بسیار متنوعی از برنج های هندی به فروش می رسند. اما بعضی از این برنج ها کیفیت پایینی دارند. بنابراین مهم است که حتما از یک فروشگاه معتبر خریداری کنید تا بتوانید بهترین برنج هندی را در اختیار داشته باشید. پیشنهاد می کنیم اگر قصد خرید برنج هندی را دارید، به فروشگاه اینترنتی سبز بهار فارس سر بزنید. در این فروشگاه می توانید انواع برنج ایرانی یا هندی را با قیمت مناسب، کیفیت مطلوب و با ضمانت اصالت و سلامت کالا خریداری کنید.
برنج هندی ۱۱۲۱
خواستگاه برنج هندی ۱۱۲۱ همانطور که از نامش پیداست، کشور هند است. اگرچه کیفیت این نوع برنج از نظر عطر و طعم به پای برنج ایرانی نمی‌رسد، اما قیمت مناسب و نسبتا پایین این نوع برنج در مقایسه با سایر ارقام برنج‌ها سبب شده تا برنج ۱۱۲۱ مورد استقبال رستوران‌ها، سازمان‌ها، دانشگاه‌ها و … قرار گیرد.
ویژگی‌های برنج پاکستانی باسماتی
همانگونه که عنوان شد، برنج باسماتی پاکستانی ۳۸۶ یکی از برنجهای وارداتی پر تقاضا است. برخی از ویژگی‌های برنج باسماتی از جمله خصوصیات منحصر به فرد و تنها مختص همین نوع برنج بوده و به همین علت آن را از سایر ارقام برنج متمایز می‌سازد. از جمله ویژگی‌های برنج پاکستانی باسماتی می‌توان به موارد زیر اشاره داشت:
- عطر زیاد و مایل به عطر آجیلی
- طعم دلپذیر و نزدیک به طعم برنج ایرانی
- خوش پخت بودن
- دانه بلند و مجلسی بودن برنج
- دارای دانه‌های کامل و یک دست
- مدت زمان کوتاه پخت
- دارای بافت لطیف بعد از پخت
- پایبن بودن سطح فلزات سنگین از جمله آرسنیک
- دارای شاخص گلیسمی پایین
- بالا بودن میزان کربوهیدرات و فیبر
- دارای خاصیت سیرکنندگی بالا
- قیمت مناسب نسبت به کیفیت
وجود ویژگی‌های فوق سبب شده تا برنج وارداتی پاکستانی باسماتی در بازار ایران تقاضای خوبی داشته باشد. به علاوه ار انجایی که به ذائقه مصرف‌کنندگان ایرانی نیز نزدیک است، توانسته در سفره‌های ایرانی جایی برای خود باز کند.
هر چند برنج ۱۱۲۱ جزو بهترین ارقام برنج هندی نیست اما از نظر یک دست بودن دانه و ظاهر زیبا پس از پخت مورد تأیید است. این نوع برنج که به برنج فرآوری شده نیز معروف است، در کارخانجات طی انجام فرآیندهایی بر روی محصول برنج آماده‌سازی و وارد بازار می‌شود.
