بیکینگ پودر مرغوب

بکینگ پودر، یک افزودنی غذایی سفید رنگ است که از نظر ظاهری شباهت بسیار زیادی به آرد دارد. محصول فوق از ترکیب یک باز و یک اسید ضعیف به دست می‌آید و برای ور آمدن انواع خمیر برای پخت نان و کیک استفاده می‌شود. تهیه بیکینگ پودر برای کسانی که در زمینه پختن انواع شیرینی و نان فعالیت دارند، بسیار حائز اهمیت است.

فواید بکینگ پودر

اگرچه تاکنون بر روی بیکینگ پودر به طور مستقیم هیچ تحقیقی درمورد مزایای آن صورت نگرفته است، ولی طبق گفته‌ها، این افزودنی دارای خواص منحصربه‌فردی است که در بخش زیر به آن‌ها پرداخته می‌شود.

• کمک به بهبود عملکرد کلیه

 طبق آزمایشات انجام شده بر روی بی کربنات سدیم بر روی افراد دارای بیماری کلیوی، محققان متوجه شدند شدت بیماری آن‌ها رو به کاهش بوده است. پس به دلیل وجود بی کربنات سدیم موجود درون بکینگ پودر، می‌توان گفت این افزودنی می‌تواند عملکرد کلیه را بهبود ببخشد.

• افزایش سلامت دهان

بی کربنات موجود درون بیکینگ پودر، دارای خواص قلیایی است. در علم پزشکی از این عنصر برای جلوگیری از پوسیدگی زود هنگام دندان و همچنین به عنوان یک پاک کننده قوی نیز استفاده می‌شود.

• بهبود عملکرد ورزشی

طبق مطالعات متعدد صورت گرفته بر روی بی کربنات، محققان پی بردند که بی کربنات قادر است استقامت و استحکام استخوان‌ها بالا برود. همان طور که مستحضر هستید، بکینگ پودر حاوی مقدار زیادی بی کربنات است، پس می‌تواند نقش مهمی در بهبود عملکرد ورزشی فرد بگذارد. مطالعه کنندگان در این زمینه بر این باور هستند که این محصول می‌تواند بوی بد دهان را نیز از بین ببرد.

• از بین برنده انواع آفت سبزیجات و میوه‌ها

 طبق یکسری از مطالعات صورت گرفته بر روی بی کربنات سدیم، متوجه شدند که بکینگ پودر اصل می‌تواند به راحتی آفت‌های سطح سبزیجات و میوه‌ها را از بین ببرد. از این افزودنی می‌توانید به عنوان یک پاک کننده در زمان شستن انواع سبزیجات و میوه‌ها به کار ببرید.

مضرات بیکینگ پودر

در صورتی که مصرف بیکینگ پودر رعایت نشود، ممکن است خطراتی برای مصرف کننده به وجود بیاورد. در بخش زیر برخی از مضرات بکینگ پودر در صورت عدم رعایت مصرف را مورد بررسی قدار خواهیم داد:

• مسمومیت (رایج)
• درد از ناحیه شکم (رایج)
• حالت تهوع (رایج)
• تشنگی (رایج)
• اسهال (رایج)
• زخم معده (کم یاب)
• کم کاری تخمک‌ها (کم یاب)
• پوکی استخوان و کم خونی (کم یاب)
• بالا رفتن فشار خون (در افراد مبتلا به فشار خون)
• پایین آمدن جذب ویتامین‌ها (کم یاب)
• اسیدیته شدن معده ( افراد بیمار)

این موارد در صورتی ممکن است رخ دهد که فرد در مصرف این ماده معدنی حدود را رعایت نکند در غیر این صورت امکان بروز چنین عوارضی بسیار کم و حتی نایاب است.

نحوه خرید بیکینگ پودر در بازار ایران

خرید بیکینگ پودر اصل یکی از دغدغه افرادی است که خرید خود را به صورت آنلاین انجام می‌دهند. خرید و فروش این محصول به روش‌های مختلفی امکان‌پذیر بوده و برای خرید بکینگ پودر آنلاین کافی است، ابتدا یک مرجع معتبر که در این زمینه فعالیت دارد را جستجو کنید. یکی از بهترین و معتبرترین مراجع برای خرید بکینگ پودر در بازار ایران به صورت آنلاین، سایت سبز بهار فارس است، این سایت بهترین محصولات را با مناسب‌ترین قیمت در اختیار شما قرار می‌دهد.