گندم پوست کنده

گندم پوست کنده، از دانه گندم به دست می آید که پوشش خارجی آن جدا شده است. گندم پوست کنده، دانه هایی بیضی شکل هستند که به رنگ زرد دیده می شوند. گندم پوست کنده از قدیم در آشپزی ایرانیان بسیار پرطرفدار بوده است. یکی از اصلی ترین وعده های غذایی ایرانیان از گذشته تاکنون، گندم بوده است. امروزه، برداشت و فرآوری گندم برای تهیه گندم پوست کنده، به روش مکانیزه و با استفاده از ماشین آلات کشاورزی انجام می شود. یکی از مهم ترین کاربردهای گندم پوست کنده، تهیه آش و هلیم است.

فواید مصرف گندم پوست کنده

گندم پوست کنده، ارزش غذایی بالایی دارد. به همین خاطر در حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری ها در انسان مهم است.گندم پوست کنده حاوی مقدار بالایی از مواد معدنی از جمله کلسیم، منیزیم، پتاسیم، روی، مس، ید، منگنز، گوگرد و کلر است. در گندم پوست کنده، میزان قابل توجهی از ویتامین های گروه B و E وجود دارد.

مصرف منظم گندم پوست کنده می تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد که در ادامه به اختصار به تعدادی از مهم ترین آن ها اشاره می شود:

• مصرف گندم پوست کنده، می تواند با کنترل سطح قند خون، برای بیماران مبتلا به دیابت مفید باشد.

• مصرف گندم پوست کنده، می تواند با بهبود سوخت و ساز بدن، به لاغری کمک کند.
• مصرف گندم پوست کنده، می تواند انرژی زیادی را برای بدن فراهم کند، اگرچه میزان کربوهیدرات و شاخص گلیسمی در این ماده غذایی پایین است.
• مصرف گندم پوست کنده، می تواند کلسیم مورد نیاز بدن را تامین کند.

دیگر مزایای گندم پوست کنده

• می تواند فشار خون را تنظیم کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.
• مصرف گندم پوست کنده، می تواند رشد مو را تقویت و از ریزش مو جلوگیری کند.
• مصرف گندم پوست کنده، تاثیر زیادی بر کاهش ابتلا به سرطان سینه در زنان می شود.
• مصرف منظم گندم پوست کنده، ریسک ابتلا به بیماری های گوارشی مثل سنگ کیسه صفرا را کاهش می دهد.
• در رژیم غذایی یک فرد بزرگسال، می تواند به سلامت دستگاه گوارش کمک کند و جلوی ابتلا به بیماری هایی مثل هموروئید، سرطان روده و یبوست را بگیرد.

خرید آنلاین گندم پوست کنده

مهم است که در هنگام خرید گندم پوست کنده، یک محصول خالص و بهداشتی را تهیه کنید. متاسفانه، بعضی از محصولات گندم پوست کنده در بازار عرضه می شوند که کیفیت مطلوبی ندارند و دانه ها کهنه شده اند. گندم پوست کنده را می توان به مدت یک سال در محلی خشک و خنک، دور از رطوبت و گرما نگهداری کرد. بهترین ظرف برای نگهداری گندم پوست کنده، ظروف درب داری است که اجازه نفوذ هوا به داخل ظرف را نمی دهند.

برای اینکه بتوانید یک محصول مرغوب و با کیفیت بالا را با اطمینان خریداری کنید، بهترین کار این است که به وبسایت فروشگاه سبز بهار سر بزنید. در سبز بهار فارس، گندم پوست کنده که با رعایت اصول بهداشتی بسته بندی شده است را می توانید خریداری کنید. کلیه محصولات ما با ضمانت اصالت و سلامت فیزیکی کالا برای شما ارسال می شوند و شما می توانید با خیال راحت از این محصولات در رژیم غذایی خود استفاده کنید.