نکات خرید عمده برنج و راهنمایی درباره بهترین روش خرید برنج ایرانی عمده، موضوعاتی هستند که در این مقاله به آن ها پرداخته می شود. برنج، یکی از مهم ترین و پرمصرف ترین مواد غذایی در بین ایرانیان است که نقش بسیار مهمی در سفره های غذای ایرانیان ایفا می کند. به همین خاطر، در این مقاله به 5 نکته مهم که در هنگام خرید برنج باید به آن ها توجه کنید، شرح داده می شوند.
معیارهای مهم برای خرید برنج ایرانی
برنج ایرانی، سال هاست که به خاطر عطر و طعم فوق العاده ای که دارد، به یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانیان تبدیل شده است. با توجه به افزایش قیمت برنج ایرانی در سال های اخیر، بسیاری از افراد ترجیح می دهند که برنج مصرفی خود را به صورت عمده خریداری نمایند. مهم ترین نکات خرید عمده برنج ایرانی عبارتند از: انتخاب فروشگاه معتبر، مقایسه قیمت برنج، انتخاب نوع برنج، تعیین زمان خرید برنج، تازگی و کهنگی برنج.
انتخاب فروشگاه معتبر برای خرید برنج ایرانی
برنج ایرانی یکی از کالاهایی است که توسط انواع مختلف بنکداران، فروشندگان عمده یا حتی فروشگاه های زنجیره ای به فروش می رسد. اما گاهی اوقات پیش می آید که بعضی از فروشندگان، برای سود بیشتر، برنج های خارجی را با برنج های ایرانی مخلوط می کنند تا بتوانند محصول را با قیمت پایین تر و حاشیه سود بالاتر به فروش برسانند. به همین خاطر، برای تجربه یک خرید مطمئن و با کیفیت، انتخاب فروشگاه معتبر ضروری است.
فروشگاه اینترنتی سبز بهار، یکی از معتبرترین فروشگاه ها برای خرید برنج عمده ایرانی است. در این فروشگاه، تمامی محصولات بعد از فرآوری در کارخانه های شالیکوبی، در بسته بندی های استاندارد 5 و 10 کیلویی به مشتریان عرضه می گردند. فروشگاه سبز بهار، متعهد است که انواع مختلف برنج های ایرانی را با کیفیت درجه یک، گواهی نامه سلامت فیزیکی و اصالت کالا به دست مشتریان خود برساند.
مقایسه قیمت برنج در فروشگاه ها
یکی دیگر از نکات خرید عمده برنج، مقایسه قیمت برنج در فروشگاه های مختلف است. به طور کلی، خرید برنج به صورت عمده، نسبت به خرید جزئی مقرون به صرفه تر است. اما در فروشگاهی مثل فروشگاه سبز بهار، قیمت نهایی انواع برنج ایرانی نسبت به سایر فروشندگان پایین تر است. کمتر بودن قیمت برنج در این فروشگاه، به این دلیل است که انواع مختلف برنج های ایرانی، به طور مستقیم از شالیکاران و کشاورزان خریداری می شوند. به همین جهت، قیمت نهایی عرضه محصول برای مشتریان عمده، پایین تر می آید.
تعیین زمان خرید برنج
تعیین زمان خرید برنج، یکی از نکات خرید عمده برنج است که حائز اهمیت بالایی است. بسیاری از بنکداران، خریداران عمده یا رستوران دارها که مصرف برنج بالایی دارند، این موضوع را می دانند که خرید برنج در زمان برداشت برنج از نظر اقتصادی، مقرون به صرفه تر است. به همین خاطر، بسیاری از افراد سعی می کنند برنج مورد نیاز خود را به کشاورزان یا شالیکاران، سفارش دهند و بعد از برداشت آن را تحویل بگیرند.
این روش برای افرادی مناسب است که هم با کشاورزان آشنایی داشته باشند و هم بتوانند زمان و هزینه لازم برای شالیکوبی و فرآوری برنج را صرف نمایند. به همین سبب، اهمیت خرید از فروشگاه معتبری مثل فروشگاه سبز بهار بار دیگر نمایان می شود.
زیرا خرید مستقیم برنج فرآوری شده از کشاورزان و شالیکوبی آن ها در کارخانه در فروشگاه اینترنتی سبز بهار، به مشتریان کمک می کند که هم در هزینه ها و هم در زمان خود صرفه جویی کنند و محصولات دلخواه خود را به صورت حاضر و آماده با کیفیت درجه یک تحویل بگیرند.
انتخاب نوع برنج
یکی دیگر از نکات خرید عمده برنج که باید به آن توجه شود، انتخاب نوع مناسب برنج است. انتخاب برنج مناسب، به کاربرد آن بستگی مستقیم دارد. آشپزهای حرفه ای، رستوران دارها و هتل دارها که مصرف برنج بالایی دارند، ترجیح می دهند از برنج های طارم استفاده کنند. زیرا این برنج ها، بعد از پخت ماندگاری بالایی دارند و تا چند ساعت تازه می مانند.
برای اکثر مصرف کنندگان خانگی یا کسانی که به دنبال برنجی اعلا و درجه یک هستند، برنج هاشمی انتخاب مناسبی است. اگرچه، قیمت برنج هاشمی نسبت به برنج های طارم بیشتر است، اما نمی توان از عطر، طعم و کیفیت بی نظیر آن غافل شد.
بعضی از مصرف کنندگان عمده، رستوران دارها، سازمان ها و کترینگ ها هم به دنبال برنج هایی هستند که در کنار کیفیت بالا، قیمت مناسبی هم داشته باشند. برای این دسته از خریداران، برنج فجر می تواند انتخاب مناسبی باشد.
گاهی اوقات ممکن است خریداران، آگاهی کافی نسبت به انواع برنج نداشته باشند. به همین خاطر آن ها نمی توانند انتخاب کنند که با توجه به بودجه مورد نظر و نیازی که دارند، چه نوع برنجی برای آن ها مناسب تر است. مشاورین فروشگاه آنلاین سبز بهار، با مشاوره های تخصصی و رایگان خود به این دسته از مشتریان کمک می کنند که با توجه به ذائقه و سلیقه، میزان بودجه مورد نیاز و کاربردی که می خواهند و درک نکات خرید عمده برنج، مناسب ترین نوع برنج را انتخاب کنند.
کهنگی و تازگی برنج
آخرین مورد از نکات خرید عمده برنج، کهنگی و تازگی برنج است. برنج های کهنه، در مقایسه با برنج های تازه برداشت شده، رطوبت کمتری دارند. به همین خاطر، بعد از پخت به خوبی قد می کشند. عطر، طعم و کیفیت برنج های کهنه هم نسبت به برنج تازه بیشتر است. اما با توجه به کیفیت بهتر، بدیهی است که قیمت برنج کهنه بالاتر باشد.
گاهی اوقات مصرف کنندگان خانگی ترجیح می دهند، برنج های تازه را خریداری نمایند تا بتوانند آن ها را به مدت طولانی تری نگهداری کرده و به تدریج مصرف کنند. از آن جایی که برنج های تازه، میزان رطوبت بالاتری دارند، انتخاب محیط خشک، خنک و به دور از تابش مستقیم نور خورشید برای نگهداری آن ها بسیار حائز اهمیت است.
مشاورین متخصص فروشگاه اینترنتی سبز بهار، اطلاعات لازم در مورد روش های اصولی نگهداری طولانی مدت برنج را ارائه می دهند. به همین خاطر، مشتریان اطمینان دارند که بعد از خرید برنج با کیفیت از فروشگاه سبز بهار با رعایت کلیه نکات خرید عمده برنج، می توانند محصول را به مدت طولانی نگهداری کنند، بدون اینکه کیفیت آن دستخوش تغییر شود.
