آرد نخودچی

خرید پودر آرد نخودچی

آرد نخودچی، پودری کرمی رنگ با طبیعت گرم و خشک است که از آسیاب کردن نخود به دست می آید. این آرد،  عطر و طعم بسیار مطلوبی دارد و به همین خاطر در بسیاری از غذاها به عنوان چاشنی استفاده می شود. در غذاهایی مثل فلافل، هوموس و همبرگر، از آرد نخودچی برای قوام دادن به بافت مواد غذایی استفاده می شود. هم چنین در تهیه شیرینی ها به ویژه شیرینی نخودی می توان از این آرد استفاده کرد. بسیاری از گیاهخواران و وگان ها، از آرد نخودچی به جای تخم مرغ برای تهیه غذاهایی مثل کوکو یا کتلت استفاده می کنند.

آرد نخودچی چطور درست میشه؟

آرد نخودچی از آسیاب کردن نخود به دست می‌آید. این ماده‌ی غذایی سرشار از ویتامین، فیبر و مواد معدنی است. آرد نخودچی برای تامین پروتئین بدن مفید بوده و بسیاری از گیاهخواران این آرد را در رژیم‌های غذایی‌ خود قرار می‌دهند. برای تهیه آرد نخودچی در منزل، می‌توانید از طریق مراحل زیر اقدام کنید:

۱. شستشو و خشک کردن نخود سبز بهار

۲. پخت نخود ریز

۳. خشک کردن نخود پخته شده

۴. آسیاب کردن نخودچی

فواید بی‌نظیر آرد نخودچی

آرد نخودچی، حاوی میزان زیادی ترکیبات آنتی اکسیدانی است که با تقویت سیستم ایمنی بدن، از ابتلا به انواع مختلف سرطان جلوگیری می کند. آرد نخودچی، حاوی مقدار زیادی ویتامین های گروه B به ویژه نیاسین و تیامین است که به سلامت پوست، مو و قلب کمک می کند. مهم ترین مواد معدنی که در آرد نخودچی سبزبهار یافت می شوند، عبارتند از آهن، فولات، سلنیم، مس، منگنز و فسفر.

آرد نخودچی برای پوست و مو

آرد نخودچی، علاوه بر کاربرد غذایی، در حفظ سلامتی و شادابی پوست و مو هم کاربرد دارد. آرد نخودچی، دارای مقدار زیادی روی است که می تواند با عفونت های عامل آکنه، مبارزه کند و از ایجاد جوش در صورت جلوگیری به عمل آورد.

استفاده از آرد نخودچی خالص همراه با زردچوبه، عسل یا مقداری شیر می تواند باعث از بین رفتن جوش های صورت و هم چنین سفید شدن و روشن شدن پوست شود. مصرف آرد نخودچی می تواند برای سلامتی مو هم مفید باشد. اگر موهای خود را با آرد نخودچی شستشو دهید، موهای شما رشد قابل توجهی خواهد داشت. آرد نخودچی می تواند باعث تمیزکنندگی مو هم شود و هم چنین به دلیل خاصیت ضد التهابی باعث از بین رفتن شوره سر هم می شود.

خرید آنلاین آرد نخودچی مرغوب

آرد نخودچی دارای خواص و ویژگی های متعددی است. به همین خاطر توصیه می شود حتما آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. برای تهیه این ماده غذایی ارزشمند، می توانید همین حالا ثبت سفارش انجام دهیدو محصول را در کمترین زمان درب منزل دریافت کنید. آرد نخودچی در بسته بندی های سلفونی و 500 گرمی عرضه می شوند.