لوبیا قرمز

خرید لوبیا قرمز مرغوب

لوبیا قرمز یک نوع از حبوبات است که به خاطر رنگ و شکلی که دارد به آن لوبیا کلیوی نیز می‌گویند. رنگ لوبیا قهوه‌ای متمایل به قرمز است. این نوع از حبوبات سرشار از پروتئین بوده و جایگزینی برای گوشت محسوب می‌شود، از این رو افرادی که گیاه‌‌خوار هستند، می‌توانند از این لوبیا خوش‌پخت تغذیه بکنند. از این محصول در غذاهای زیاد همچون قورمه سبزی، ساندویچ، سالاد و … استفاده می‌شود.

بررسی خواص لوبیا قرمز

لوبیا قرمز یکی از انواع حبوبات و سرشار از مواد مغذی برای بدن است. لوبیا قرمز فواید بسیاری برای سلامتی دارد و در این بخش به برخی از خواص لوبیا قرمز اشاره می‌کنیم. لوبیا قرمز سرشار از پروتئین، فیبر رژیمی، کربوهيدرات ،تعدادی از ویتامین‌های گروه b ، کولین، فولات، منیزیم، ویتامینE، ویتامینk، فسفر، پتاسیم، اسید چرب امگا۳ و اسید چرب امگا۶، آهن، مس و … است.

وجود این مواد مغذی باعث ایجاد خواص لوبیا قرمز می‌شود. از این خواص می‌توان به تقویت حافظه، تنظیم فشار خون، کاهش کلسترول و جلو گیری از سرطان اشاره کرد.

• تقویت حافظه

به دلیل وجود ویتامینb1  در لوبیا قرمز، خوردن این حبوبات کمک زیادی به بهبود عملکرد مغز می‌کند، و چون مقدار زیادی از این ویتامین در ایجاد انتقال‌دهنده عصبی که عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد، مفید است. لوبیا قرمز باعث تقویت حافظه می‌شود و از به وجود آمدن آلزایمر جلوگیری می‌کند.

• تنظیم فشار خون

به دلیل وجود منیزیم، فیبر محلول، پتاسیم و پروتئین در لوبیا قرمز باعث پایین آمدن فشار خون بالا می‌شود، پتاسیم و منیزیم موجود باعث گسترش عروق می‌شود و فشار خون را کنترل می‌کند.

• کاهش کلسترول

فیبر و کربوهیدرات‌های موجود در لوبیا قرمز باعث کاهش کلسترول در بدن می‌شود و به بهبود علملکرد قلب کمک می‌کند.

• درمان یبوست

لوبیا سرشار از الیاف غذایی نامحلول است که این مواد باعث می‌شود حرکت روده‌ها آسانتر شده و در نتیجه یبوست درمان می‌شود.

• جلوگیری از سرطان

لوبیا قرمز حاوی مقدار زیادی منگنز است  و منگنز نیز خود به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند که باعث خنثی سازی رادیکال‌های آزاد بدن می‌شود.  دلیل دیگری که این ماده برای جلوگیری از سرطان مفید است، وجود ویتامین k موجود در لوبیا قرمز می‌باشد. از این رو مصرف لوبیا باعث جلوگیری از بیماری سرطان کولون می‌شود.

خرید آنلاین لوبیا قرمز

لوبیا قرمز یکی از حبوباتی است که امروزه مصرف بالایی در آشپزخانه دارد. در این مقاله با خواص لوبیا قرمز آشنا شده‌اید، چنانچه قصد خرید آنلاین لوبیا قرمز را دارید، می‌توانید با ثبت سفارش خود در فروشگاه اینترنتی ما لوبیا قرمز سبزبهار فارس که دارای کیفیت و تازگی است، تهیه کرده و در پخت غذا از آن استفاده کنید.