تفاوت برنج 1121 هندی و برنج 386 پاکستانی چیست؟

تفاوت برنج 1121 هندی و برنج 386 پاکستانی در چیست؟ این دو نوع برنج خارجی در بازار ایران که بصورت برنج عمده خرید و فروش می شوند، دو نوع برنجی هستند که در این مقاله می خواهیم درباره آن ها صحبت کنیم. برای اینکه بهتر با برنج عمده 1121 و برنج 386 پاکستانی آشنا شوید، بهتر است ابتدا در مورد آشنایی با انواع برنج های هندی و پاکستانی پیدا کنید و سپس با بررسی ویژگی های دو نوع برنج برنج عمده 1121 و برنج 386 پاکستانی، تفاوت بین آن ها را بشناسید. بنابراین برای اینکه متوجه شوید برنج 1121 چیست و برنج386 چیست، این مقاله را تا انتها بخوانید.

برنج عمده 1121 و برنج 386 پاکستانی، به ترتیب دو نوع مهم و پرطرفدار از برنج های هندی و پاکستانی هستند. برنج عمده 1121 نوعی برنج هندی است که با قیمت مناسب در بازار ایران به صورت عمده به فروش می رسد. برنج 386 پاکستانی هم یکی از انواع برنج پاکستانی است که طرفداران زیادی بین مردم دارد.

برنج 1121 چیست؟

برنج عمده 1121 نوعی از برنج هندی است که ویژگی بارز آن این است که بعد از پخت به خوبی قد می کشد. اگر به بازار برنج فروش ها سری زده باشید، متوجه می شوید که خرید برنج عمده 1121 در مقایسه با برنج 386 پاکستانی، یک خرید مقرون به صرفه تر است. دلیل این امر این است که برنج هندی 1121، بهترین نوع برنج هندی نیست. برنج هندی 1121 یک برنج دانه بلند و معطر است که بعد از پخت به خوبی قد می کشد. یکی از دلایلی که باعث می شود خرید برنج عمده 1121 رونق زیادی داشته باشد، همین ظاهر یکدست و یکنواخت آن است. بسیاری از آشپزها و رستوران دارها ترجیح می دهند خرید برنج عمده 1121 را انجام دهند تا بتوانند یک غذای با عطر و ظاهر عالی را به مشتریان خود ارائه دهند.

کیفیت برنج هندی 1121 چگونه است؟

موضوع مهمی که در هنگام خرید برنج عمده 1121 باید به آن توجه داشته باشید این است که برنج 1121 یک برنج فرآوری شده و صنعتی است. این فرآوری ها باعث شده است که کیفیت برنج هندی 1121 در مقایسه با سایر برنج های هندی پایین تر باشد. میزان اسید فولیک، آمینواسیدها، گلوتن و سدیم در آن ها پایین است.

برنج 386 چیست؟

برنج 386 پاکستانی، یکی از انواع برنج غیرباسماتی پاکستانی است. به طور کلی یکی از مشخصه های آشنایی با انواع برنج های هندی و پاکستانی این است که این برنج ها بسیار معطر و باسماتی هستند. اما برنج 386 پاکستانی، از نظر عطر بیشتر مشابه با برنج ایرانی است.

یکی دیگر از ویژگی هایی که در پاسخ به سوال برنج 386 چیست باید به آن توجه کنید، شکل ظاهری این نوع از برنج است. برنج 386 پاکستانی را می توانید هم به شکل دانه بلند و هم به شکل دانه کوتاه در بازار پیدا کنید.

ویژگی مشترک همه انواع برنج 386 پاکستانی این است که این نوع برنج ها بعد از پخت به خوبی قد می کشند. دانه های برنج 386 پاکستانی سفید رنگ و سورت شده است. اندازه همه دانه ها تقریبا با هم برابر است.

برنج 1121 بهتر است یا برنج 386 پاکستانی؟

زمانی که برای خرید برنج عمده 1121 و برنج 386 پاکستانی به بازار برنج فروش ها مراجعه کنید مشاهده می کنید که هم برنج عمده 1121 و برنج 386 پاکستانی جزء سبد خرید افراد هستند. دلیل آن هم این است که هر دوی این برنج ها در مقایسه با برنج ایرانی قیمت مناسب تری دارند.

برای آشنایی با تفاوت برنج 1121 هندی و 386 پاکستانی چه فاکتورهایی مهم است؟

برای آشنایی با انواع برنج های هندی و پاکستانی موجود در بازار، کافی است چند فاکتور مهم را در نظر بگیرید:

شکل ظاهری

هم برنج عمده 1121 و هم برنج پاکستانی، هر دو از نظر شکل، ظاهری سفید و مرتب و یکدست شده دارند. اگر در کیسه هایی که برای خرید برنج عمده 1121 و برنج پاکستانی عرضه می شوند دقت کنید، تعداد برنج های شکسته و دانه کوتاه بسیار اندک است.

قیمت

همان طور که اشاره شد، یکی از دلایل محبوبیت برنج عمده 1121، قیمت پایین آن است. در هنگام خرید برنج عمده 1121 ممکن است به دلیل قیمت پایین آن وسوسه شوید اما نباید فراموش کنید که برنج هندی 1121 بهترین نوع برنج هندی نیست و کیفیت نسبتا پایینی در مقایسه با سایر برنج های هندی دارد. از طرفی، برنج 386 پاکستانی، جزء برنج های تقریبا با کیفیت مطلوب است که قیمت مناسبی هم در بین انواع برنج های پاکستانی دارد.

کیفیت

فاکتور دیگری که در مورد انواع برنج های هندی و پاکستانی باید در نظر داشته باشید، کیفیت این دو برنج است. برنج هندی 1121 یک برنج صنعتی و ساختگی است، به این معنی که قبل از عرضه به بازار تحت فرآوری هایی قرار می گیرد. همین فرآوری ها باعث می شوند که کیفیت این نوع برنج نسبتا پایین تر از سایر انواع برنج هندی باشد. اما کیفیت برنج 386 پاکستانی نسبتا خوب است و شما می توانید با خیال راحت از این برنج استفاده کنید.

عطر

یکی دیگر از فاکتورهایی که برای آشنایی با انواع برنج های هندی و پاکستانی باید مد نظر قرار بدهید عطر برنج است. احتمالا برنج های هندی و پاکستانی را به خاطر عطری که دارند می شناسید. برنج هندی 1121 مانند همه برنج های هندی دیگر، باسماتی و بسیار معطر است.

طرز پخت

هم برنج هندی 1121 و هم برنج 386 پاکستانی، هر دو طبخ آسانی دارند. مدت زمان پخت این دو نوع برنج کوتاه است و بعد از پخت به خوبی قد می کشند. به همین خاطر هم هست که امروزه هم برنج هندی 1121 و هم برنج 386 جزء لاینفک سفره های ایرانی شده اند.

نتیجه گیری

آشنایی با انواع برنج های هندی و پاکستانی کمک می کند که بتوانید بهترین نوع برنج موجود در بازار را خریداری کنید. اگر از آن دسته کسانی هستید که ترجیح می دهید خرید برنج عمده 1121 را انجام دهید، بهتر است درباره این برنج بیشتر اطلاعات داشته باشید. در این مقاله درباره ویژگی های برنج هندی 1121 صحبت کردیم. هم چنین این برنج را با برنج 386 پاکستانی مقایسه کردیم. هم برنج هندی 1121 و هم برنج 386 پاکستانی به دلیل سازگاری با ذائقه ایرانیان، طرفداران زیادی پیدا کرده اند.